Tây Ninh: Kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm

Tổng số cơ sở được kiểm tra là 23 cơ sở tại các chợ, siêu thị trên địa bàn thành phố Tây Ninh. Đoàn đã thực hiện kiểm tra Test nhanh bằng máy đo an toàn thực phẩm (Soeks). Tổng cộng có 119 mẫu thực phẩm rau, củ, quả, thịt tươi và hải sản các loại được test nhanh. Trong đó có 51/119 mẫu không đạt (chiếm 42,86%), vượt ngưỡng cho phép theo quy định. Chủ yếu thuộc các nhóm rau, củ như: Dưa chuột, Su su, Khoai tây, Hành tây, Tỏi; nhóm quả (trái cây): Dưa hấu, Cam, Quýt, Bưởi, Lê, Thanh Long, Nho, Nhãn, Ổi, Kiwi; nhóm thịt  tươi, hải sản: Thịt heo, Thịt bò, Thịt gà, Mực, Cá biển, Cá Basa… Đặc biệt nhóm hoa, quả hầu hết đều vượt ngưỡng cho phép ở mức nguy hiểm. Đoàn đã lập biên bản nhắc nhở và buộc các cơ sở ký cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm, ngoài ra cũng hướng dẫn các chủ cơ sở thực hiện đầy đủ các quy định về ATTP trong việc kinh doanh thực phẩm an toàn.