TP - Tại hội nghị sơ kết hoạt động thông tin về an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2014, ông Nguyễn Thanh Phong, Cục Phó Cục an toàn thực phẩm cho biết, sau khi thanh, kiểm tra đơn vị đã xử lý 113 cơ sở vi phạm về điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, quảng cáo sai quy định…
Tính đến giữa tháng12/2014, toàn quốc có tới 189 vụ ngộ độc thực phẩm với 5.156 người mắc, trong đó có 43 trường hợp đã tử vong. So với cùng kỳ năm 2013, số vụ ngộ độc thực phẩm tăng 13,2% và số người tử vong tăng 53,6%. Nguyên nhân gây tử vong trong các vụ ngộ độc thực phẩm được xác định phần lớn do con người ăn phải: cóc, cá nóc, ốc biển lạ, nấm…
Cục an toàn thực phẩm cho hay, năm 2015 sẽ tập trung vào kiểm tra, giám sát quy trình chế biến, sản xuất, chất lượng thực phẩm bức thiết liên quan đến đời sống con người.
