Ông chủ nhà hàng 'vung' 2,7 tỷ đồng mua con cá ngừ 200kg

Chợ cá Tsukiji được biết đến là chợ cá lớn nhất và nổi tiếng nhất thế giới với 80 năm tuổi. Vào dịp năm mới hàng năm, tại đây sẽ diễn ra phiên đấu giá cá ngừ vây xanh thu hút sự chú ý của truyền thông. 2016 là năm cuối cùng phiên đấu giá được diễn ra theo quy hoạch xây trung tâm thương mại của thành phố, chợ cá Tsukiji sẽ được di dời về phía nam vịnh Tokyo.

Chú cá ngừ "đắt giá" nhất trong phiên đấu giá đầu năm 2016 nặng gần 200kg với thân mình lấp lánh đặc trưng. Theo lời người thắng cuộc năm nay, ông Kiyoshi Kimura, chủ chuỗi nhà hàng sushi Zanmai cho biết, đây là một con cá ngừ có chất lượng tuyệt hảo với hình dáng, màu sắc và độ béo "vượt chuẩn".

"Khách hàng của tôi xứng đáng được nhận chất lượng tuyệt hảo này," ông Kimura chia sẻ.

Quang cảnh tại chợ cá Tsukji 

Chủ chuỗi nhà hàng này cũng là người thắng cuộc trong các cuộc đấu giá những năm gần đây. Năm 2013, ông lập kỷ lục với việc trả giá 154,4 triệu Yên (theo tỉ giá hiện tại khoảng 1,3 triệu USD) cho con cá ngừ vây xanh nặng 222 kg. Năm 2015, giá cá thấp hơn nhiều với 1804 kg cá ngừ đánh bắt ngoài khơi khu vực phía bắc vùng Aomori chỉ đáng giá 4,51 triệu Yên.