Ông Nguyễn Minh Hà (SN 1970, trú xã Sơn Bình, huyện Hương Sơn, Hà Tĩnh) vào miền Nam lập nghiệp từ những năm 2000 và thành công trong lĩnh vực xây dựng. Đến năm 2016 biến cố gia đình xảy ra khi người vợ bị tai biến mạch máu não. Sau 3 năm gồng gánh cùng vợ đi nhiều bệnh viện để chữa trị, khi sức khoẻ dần ổn định ông quyết định đưa vợ cùng con về quê nhà tại xã Sơn Bình (huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh).

Với mong muốn phát triển mô hình kinh tế để kiếm thêm thu nhập, ông Hà đã tìm tòi, tham vấn ý kiến bạn bè, người thân. Cũng từ những kiến thức tích luỹ trong quá trình đi làm tại các tỉnh phía Nam, ông Hà đã quyết định khởi nghiệp bằng mô hình nuôi lươn không bùn.

Những con lươn giống ban đầu ông Hà mua tại các huyện như Đức Thọ, thị xã Hồng Lĩnh. Để dễ chăm sóc, ông Hà chọn mua loại 500 con/kg để về nuôi. Từ con lươn sống dưới bùn đất, ông Hà đã nuôi trong môi trường "sống sạch".

Ông Hà chia sẻ, thời gian đầu mới nuôi kinh nghiệm chưa có nên nhiều con lươn bị phù đầu, nấm. Nhờ thay nước sạch liên tục, vệ sinh bể nuôi và kiểm tra thường xuyên nên tình trạng bệnh tật giảm, chất lượng thịt lươn đảm bảo, ngon hơn.

Tại mỗi bể thả nuôi 2.500 con. Hiện 10 bể ông Hà thả nuôi 25.000 con. Sau 1 năm chăm sóc, mô hình nuôi lươn không bùn của ông Hà đạt khoảng 5 tấn.

“Lươn nuôi hiện tại đạt trọng lượng từ 3-4 con/kg. Thị trường chủ yếu cung cấp cho người dân địa phương và các huyện lân cận”, ông Hà chia sẻ.