Những chú chuột sản xuất ra lượng enzim chống oxi hóa sống dai hơn 20% và có ít bệnh liên quan đến tim mạch và tuổi tác hơn những chú chuột khác.
Nếu điều này xảy ra tương tự với con người, họ có thể sống tới hơn 100 tuổi.
Trường đại học Washington cũng đồng ý rằng, những phân tử phản ứng mạnh với oxi có gốc tự do (free-radical) là nguyên nhân gây già ở người.
Phân tử free-radical có liên quan đến bệnh tim, ung thư và các bệnh liên quan đến tuổi tác khác.
Bác sỹ Peter Rabinovitch và đồng nghiệp đã cho chuột ăn enzim catalaza. Enzim này hoạt động như một chất chống oxi hóa bằng việc loại bỏ chất hydro peroxyt là sản phẩm thừa của quá trình trao đổi chất và cũng là nguyên nhân sinh ra chất free-radical gốc tự do.
Bác sỹ Peter Rabinovitch cho biết, kết quả này mở đường cho sự phát triển của các loại thuốc hay phương pháp trị liệu để giúp con người thoát khỏi những phân tử gốc tự do free-radical này.
"Mọi người thường chỉ quan tâm đến những căn bệnh liên quan đến tuổi tác, bởi vì họ tin rằng, quá trình lão hóa là không thể tác động vào được."
"Với kết quả này, hi vọng rằng chúng ta có thể tạo nên những bước tiến bộ lớn về tuổi thọ cũng như tình trạng sức khỏe con người." Ông nói.
Giáo sư Pat Monaghan tại đại học Glasgow, Anh nói: "Đây là một nghiên cứu khá thú vị. Đạt được những bước tiến mới từ những thử nghiệm thành công với lòai vật thường khó và gây tranh cãi. Tuy vậy, cuộc nghiên cứu đã chỉ ra mối liên quan trực tiếp giữa việc loại bỏ các phân tử gốc tự do free-radical và tuổi thọ con vật."
Tuy vậy, bà cũng bổ sung: "Còn khá xa để con người có thể trẻ mãi, và chúng ta cần phải biết thêm nữa về tác động của những lượng enzim chống oxi hóa khác nhau tới những bộ phận khác của con vật."