Các nhà khoa học tại Đại học Chiết Giang, Trung Quốc đã phát hiện ra, thường xuyên ăn các loại rau củ sáng màu có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
Những người đàn ông ăn cà rốt 3 lần một tuần giảm 18% nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Theo các chuyên gia, cà rốt được biết đến là một nguồn tốt có carotenoid, đặc biệt là beta-carotene và lycopene, được coi là vũ khí có khả năng chống lại bệnh ung thư bằng cách giảm thiệt hại cho các tế bào do stress và oxy hóa.
Theo Gia Bảo
Theo An ninh thủ đô, Dailymail
