Cách nay vài năm, khi nhắc tới cà phê sân thượng, những bạn trẻ sành điệu hay nghĩ tới cà phê trên nóc nhà Trung tâm Thương mại Sài Gòn đường Tôn Đức Thắng (Q.1) với 33 tầng, trên nóc nhà cao ngất ngưởng của khách sạn Caravell nằm đường Đồng Khởi, hay các tòa nhà trên đường Lê Lợi, Nguyễn Huệ… mà giá một ly cà phê có thể lên tới vài chục nghìn đồng. Có nơi còn tính theo giá USD.
Hãn, cựu SV ĐH Bách Khoa TPHCM, vốn là một tay chơi sành điệu bảo tôi: “Thời còn sinh viên, bọn mình thường đi cà phê trên mây những dịp lễ tết. Khi ấy, muốn hiện diện trên nóc nhà Trung tâm Thương mại có tiền cũng không dễ! Trong nhóm có cô bạn quen biết nên phải đặt trước mới có bàn cho cả nhóm ngồi. Từ đây có thể nhìn khắp thành phố”.
Tôi cũng từng lui tới những cà phê “cao ốc” dạng này và thật thích mắt khi ngồi với những ông khách Tây, Việt Kiều, được bồng bềnh trong cảm giác ngắm nhìn toàn cảnh thành phố, nhất là sáng rực lung linh màu sắc về đêm, hay choáng ngợp với dòng người đông kịt mỗi khi tan sở làm.
Nhưng thích nhất, vẫn là tận hưởng trời mây trôi dạt trong xanh, như đi… máy bay nhìn qua ô cửa. Nào là những nóc nhà cao tầng, những ô cửa xanh vui thú.
Và trong ước mơ của nhiều sinh viên, hẳn là có dịp đặt chân lên những cao ốc cà phê này để cho biết Sài Gòn.
“Hôm lên sân thượng KS Caravell ở quận 1, để uống cà phê mấy chục nghìn là dịp có ông cậu của mình từ Mỹ về, dẫn mình lên cho biết chứ sinh viên như mình thì làm gì có tiền, mà “leo” lên đó được?”- chưa hết cảm giác vui sướng, Lê Huệ Châu, SV ĐH Mở- Bán công hồ hởi khoe với tôi.
Theo lời cô nữ sinh viên này, dịp may như cô là rất hiếm đối với các bạn trong lớp, trong trường bởi thú cà phê trên mây được nhiều bạn bảo là… xa xỉ quá!
 |
| Cà phê trên mây hơn là đi… sàn nhảy chứ? |
Hiện giờ… “cao ốc” cà phê
Với “trăm hoa đua nở” những ngôi nhà cao tầng tại các quận, huyện thì cà phê trên mây không còn là xa xỉ, là ước mơ như ngày trước của nhiều bạn trẻ bởi giá cả rất mềm.
Tại quận 1, cà phê trên mây, bạn có thể theo thang máy lên lầu thượng trong toà nhà 5 tầng của toà soạn báo Mực Tím, số 12 Phạm Ngọc Thạch. Quận 10, là khu cà phê Bắc Hải.
Ở quận Bình Thạnh giáp ranh với Phú Nhuận, là khu cà phê Miếu Nổi với các tên quán Bằng Lăng, Sài Gòn tình… Quận Tân Bình có khu cà phê cao tầng trên các đường Cộng Hòa, Hoàng Sa.
Còn Gò Vấp là các quán cao tầng nằm trên đường Quang Trung, Nguyễn Oanh nhưng có lẽ là quán Đào Nguyên, hay trên lầu thượng của siêu thị Văn Lang ngay ngã 5 Chuồng Chó là được khá nhiều bạn trẻ biết đến nhất. Ngoài ra, còn rất nhiều quán khác cũng được “chỉ mặt, điểm tên”.
Giá một ly cà phê đá, cà phê sữa từ các quán cà phê cao tầng này xê dịch từ 6.000- 12.000 đồng, tương đối rẻ so với các quán ngày trước, nên lượng khách rất đông. Chị T., chủ một quán như thế ở khu cà phê Miếu Nổi (Q. Bình Thạnh) cho biết:
“Mặc dù quán có 5 lầu, nhưng rất nhiều khách thích lên cà phê sân thượng, nhất là giới trẻ để ngắm trời đất, để dễ bề trò chuyện. Giá cả thì chúng tôi cũng tính lên chút ít so với bình thường mà thôi!”.
Ở quận 1, nhiều “ét- vê” ĐH Kinh tế hay lui tới cao ốc báo Mực Tím mỗi ngày. Trương Thái Thanh, SV năm 2 khoe hay lên đây để cà phê sáng với bạn bè, buổi trưa uống cà phê sau khi ăn cơm thì “tuyệt cú mèo”.
Mà thật vậy, sau cái bấm nút thang máy như một… tia chớp vì thang máy còn rất mới, mở cửa ra là bạn bắt gặp ngay một khung cảnh hoa trên lầu thượng nơi này, bao quang bởi các khung kính. Ông chủ của quán này là người thường xuyên dụng công để đưa cây xanh lên cao, dùng vòi phun nước phun sương cho thật mát.
Ngồi tại đây, nhấp một ngụm cà phê thơm phức, bạn sẽ thấy cao ốc tòa nhà Diamond từ phía sau, là ngất ngây nhìn màu xanh của những cái cây cổ thụ trên đường Phạm Ngọc Thạch cạnh đó.
Nguyễn Hoàng Sinh, SV ĐH Tôn Đức Thắng, khách hàng thường xuyên của quán Bằng Lăng, khu Miếu Nổi hồ hởi: “Quán này không có… thang máy như các quán khác, nhưng chỉ chịu khổ leo bộ chút xíu là có thể ngắm nhìn trời trăng mây gió thiên nhiên rất sướng, còn nhìn thấy cả khu vực này nữa vì sân thượng quán này rất cao!”.
Hải, bạn Sinh chen vào bảo tôi, nếu đi muộn là không có chỗ đâu, vì đông người lên đó lắm bởi có gió ùa về, nhất là trong khi thời tiết Sài Gòn có hôm rất nóng.
Nhưng có một nơi cà phê trên mây rất đặc trưng bởi tiếng ồn… động cơ máy bay cất, hạ cánh mỗi ngày nhất là ở quận Gò Vấp. Ngồi trên sân thượng quán Đào Nguyên, hay ở siêu thị Văn Lang… bạn sẽ nghe mồn một tiếng máy bay bay qua như ngang… đỉnh đầu, ngắm nhìn thân máy, sườn máy rất thích thú.
Riết sợ hãi biến thành yêu thích, mà mỗi ngày không nghe tiếng ồn máy bay lại nhớ đến da diết- đó là cảm xúc của Đức Hoàng, SV ĐH Kinh tế. Còn ở siêu thị Văn Lang, không những cà phê sân thượng, nghe tiếng máy bay, mà bạn còn được xem hài kịch, ca nhạc mỗi đêm thứ bảy, Chủ nhật với các ca sĩ, nghệ sĩ nổi tiếng thành phố.
