Ăn phở chính hiệu cùng… AI
TP - Khi Hà Nội đề xuất lập hồ sơ trình UNESCO công nhận Phở là di sản văn hóa phi vật thể, món ăn này đã chính thức trở thành một trong những “cổ phiếu” nóng nhất của nền kinh tế sáng tạo Việt Nam. Phở đã vượt khỏi giới hạn ẩm thực để trở thành thương hiệu quốc gia, như cách Hàn Quốc từng làm với kim chi và Nhật Bản với sushi.