Từ khóa: "TOTOX"

Omega-3 từ dầu cá, đặc biệt là hai thành phần EPA và DHA, từ lâu đã được ghi nhận với nhiều lợi ích đối với sức khỏe tim mạch, não bộ và khả năng hỗ trợ giảm viêm. Tuy nhiên, chất lượng của omega-3 không chỉ phụ thuộc vào hàm lượng hoạt chất mà còn liên quan đến một yếu tố ít được chú ý: mức độ oxy hóa của dầu.