Hiện nay, tinh bột nghệ đang được nhiều chị em rỉ tai nhau mua về sử dụng để lấy lại vẻ đẹp sau khi sinh. Cũng không khó để tìm kiếm các địa chỉ mua hàng. Tìm kiếm từ khóa “tinh bột nghệ” hay “tinh nghệ” trên google cho tới gần 7 triệu kết quả với hàng chục website và hàng trăm topic bán bột nghệ trên các diễn đàn, mạng xã hội với những công dụng làm đẹp được ví như “thần dược”.
Tinh bột nghệ có thật sự tốt cho da?
Được chiết xuất từ nghệ, song tinh bột nghệ không phải là bột nghệ nghiền cả củ như nhiều người thường lầm tuởng. Nó là tinh chất cao cấp được tinh chế từ củ nghệ tươi, loại bỏ hết cặn bã nên hiệu quả và tiện dụng hơn.
Theo TS.BS Ngô Hồng Phong (Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc, Hà Nội): Tinh bột nghệ là sản phẩm có chứa tinh chất curcumin với rất nhiều công dụng từ chăm sóc sức khỏe, trị nhiều bệnh lý tới chăm sóc da, bổ máu...
Có 3 loại tinh nghệ hiện nay bao gồm: Tinh nghệ vàng, tinh nghệ đen và tinh nghệ trắng, trong đó tinh bột nghệ vàng là có nhiều công dụng hơn cả trong điều trị bệnh và tăng cường sức khỏe cho con người. Hàng chục ngàn nghiên cứu khoa học chứng minh hiệu quả chữa bệnh của tinh chất nghệ vàng curcumin trên nhiều bệnh khác nhau.
Curcumin có trong tinh bột nghệ đã được Bộ Y tế kiểm định và xác nhận là đạt tinh khiết trên 92% vượt mức yêu cầu của tiêu chuẩn quốc tế JECFA (90%), không chứa các tác nhân độc hại.
Hoạt chất này cũng đã được Học viện Quân y kiểm tra “độ an toàn & hiệu lực”. Curcumin đã được các nhà khoa học nghiên cứu tuờng tận về mặt cấu trúc hoá học cũng như hoạt tính sinh học.
Tinh chất nghệ vàng ở các nước phát triển được xem là một dược liệu quý có vô vàn các công năng hữu ích cho con người, một trong số đó là làm đẹp như chữa lành vết thương, liền sẹo và đặc biệt có khả năng loại bỏ hoàn toàn những vết nám, tàn nhang ở phụ nữ.
Sự khác nhau giữa tinh bột nghệ và bột nghệ
- Bột nghệ: chỉ là củ nghệ phơi hoặc sấy khô nghiền nhỏ, chưa loại bỏ chất xơ và các tạp chất không cần thiết, thông thường khoảng 1,5-2kg củ nghệ tươi phơi khô xay ra được 1kg bột nghệ.
- Tinh bột nghệ: để chế biến được 1kg tinh bột nghệ phải mất khoảng 20-25kg củ nghệ tươi tuỳ từng chất lượng củ nghệ nhiều hay ít tinh bột. So với bột nghệ thì tinh bột nghệ đã được tách bỏ nhựa và dầu nghệ (nhựa và dầu nghệ rất có hại cho gan thận, gây táo bón khi uống nghệ). Vì vậy người sử dụng tinh bột nghệ sẽ hấp thụ được những tác dụng tốt của nghệ mà không sợ bị nóng gan như khi dùng nghệ thông thường.
Từ xưa đến nay, nghệ đã được tin dùng như phương thuốc hữu hiệu để trị tụ huyết, máu cam, làm cao dán nhọt, thoa chống vết thương tụ máu, làm mau lành sẹo, trị viêm gan, vàng da, đau dạ dày, ghẻ lở, mụn nhọt.
Nghệ cũng là một loại thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của các bà mẹ sau sinh với các món quen thuộc như nghệ rang thịt, nghệ giã vắt lấy nước để uống… Với các chứng như thiếu máu, rạn da, tàn nhang… của các phụ nữ sau sinh, nghệ chẳng khác là một “thần dược” quý báu.
Cách chăm sóc da với tinh bột nghệ
Theo TS.BS Ngô Hồng Phong, phụ nữ sau khi sinh có thể dùng tinh nghệ hàng ngày, vừa có thể uống vừa có thể dùng để đắp mặt nạ. Dưới đây là một số cách làm cụ thể:
- Phục sức khỏe sau sinh, tránh hậu sản: Chị em có thể uống 1-2 thìa tinh bột nghệ vàng với nước lọc và mật ong hoặc sữa tươi. Uống ngày 2 lần sau bữa ăn. Uống từ 1-3 tháng
- Tránh da sạm, nám sau khi sinh: chị em có thể trộn với nước tinh khiết đắp mặt. Để tiện lợi hơn, có thể pha khoảng 50gr tinh nghệ (tương đương khoảng 10 thìa ăn cháo) vào 1lít rượu trắng, để khoảng 3 ngày. Hằng ngày lấy hỗn dịch này bôi lên vùng da sạm, nám. Kết hợp với uống 5gr tinh nghệ mỗi ngày sẽ đem lại hiệu quả hơn.
- Giảm cân: Các nghiên cứu cũng cho thấy curcumin làm tăng chuyển hóa mỡ thừa ở mô mỡ, giúp giảm cân, mang lại vóc dáng thon gọn. Bởi vậy, dùng tinh nghệ sẽ giúp chị em lấy lại vóc dáng sau khi sinh bằng cách sử dụng hỗn hợp rượu gừng nghệ xoa lên vùng bụng mỗi ngày. Khi thoa phải kết hợp với massage đều tay, đúng kỹ thuật để giảm lượng cholesterol.
- Xóa da rạn nứt và chảy sệ: Chị em cũng có thể sử dụng tinh chất nghệ kết hợp thuốc Bắc hạ thổ đắp vào vùng da bụng kết hợp massage sẽ có tác dụng làm mờ các vết nứt rạn, tăng hồi phục tái tạo vùng da bụng, mang đến một làn da mịn màng trắng sáng.
Đừng quá lạm dụng tinh bột nghệ
Theo bác sĩ Phong, mặc dù, tinh bột nghệ có tác dụng rất tốt cho chị em sau sinh, đặc biệt bởi công dụng làm đẹp. Song, không nên vì thế mà lạm dụng một cách bừa bãi.
Chất curcumin nếu sử dụng quá nhiều có thể gây ra tác dụng phụ là buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt, chặn protein hepcidin, gây ra thiếu sắt ở bệnh nhân mẫn cảm.
Tiêu thụ curcumin liều cao còn kích thích tuyến thượng thận bài tiết cortisone - một chất có tính kháng viêm cao. Vì vậy, nếu tiêu thụ nhiều nghệ, khả năng kháng viêm của cơ thể sẽ giảm đi.
Khi dùng tinh bột nghệ, lưu ý không dùng với bất kỳ loại thuốc Tây nào để đề phòng trường hợp ảnh hưởng đến máu.
Về việc dùng tinh bột nghệ để đắp mặt, chị em nên lưu ý nên bảo vệ da cẩn thận trước nắng mặt trời. Bởi cũng như nhiều loại dược liệu làm đẹp khác, nghệ có hàm lượng nhỏ acid có tác dụng bào mòn và tăng nhạy cảm cho da dưới ánh nắng khiến da rất dễ bắt nắng.