TP - Từ 8 đảo yến với 40 hang yến, sản lượng hàng năm trên dưới 2.000 kg cách đây 10 năm, đến nay Cty Yến Sào Khánh Hòa đã phát triển lên 29 đơn vị đảo yến, với 132 hang yến trong vùng biển Khánh Hòa, năm 2010 đạt sản lượng 3.120 kg.
Kỹ thuật phát triển hang yến mới dựa trên ba giải pháp kỹ thuật cơ bản: chủ động tạo nguồn giống chim con; bí quyết di đàn chim yến; dẫn dụ đàn chim yến tự nhiên. Hiện nay, Cty Yến Sào Khánh Hòa đang triển khai ba dự án phục hồi và phát triển quần thể chim yến tại các hang đảo vùng biển tỉnh Phú Yên, tỉnh Quảng Bình và huyện Côn Đảo, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu.
Theo Báo giấy
