Có 55 kết quả :

Độc đáo bánh chưng đen của người Thái ở Nghệ An

Độc đáo bánh chưng đen của người Thái ở Nghệ An

TPO - Bánh chưng của người Thái Tày Thanh (Thái đen) ở Nghệ An được nhuộm đen bằng nước tro rơm có vị bùi bùi, thơm mát, không gây nóng cổ, nóng bụng. Bánh chưng đen được ưa chuộng không chỉ vì hương vị tinh tế, mà còn vì bánh để được rất lâu, đến hết tháng Giêng vẫn thơm ngon.
'Bánh đa xúc hến Đô Lương thơm lừng...'

'Bánh đa xúc hến Đô Lương thơm lừng...'

TPO - Gạo tẻ thơm bùi hòa với vừng đen hảo hạng và chất cay nồng của tiêu, tỏi, ớt tạo nên hương vị đặc trưng của bánh đa Đô Lương (Nghệ An). Chiếc bánh chỉ bé vừa chiếc đĩa, nhưng khi ăn có đủ vị bùi, mặn, cay,…không chỉ phục vụ trong nước mà còn xuất khẩu nước ngoài.
Trứng gà ta giá rẻ được bán tràn lan ở chợ Hà Nội

Bí ẩn nguồn gốc trứng gà ta giá rẻ bán đầy chợ

Trứng gà ta thả vườn (gà ri) hiện là hàng hiếm, thường phải đặt trước với giá bán tại trại ở mức 4.500-5.000 đồng/quả. Vậy, loại trứng quảng cáo là của gà ta ngoài chợ giá chỉ từ 3.300-3.500 đồng/quả có nguồn gốc từ đâu, là trứng gà ta xịn hay loại trứng gà khác được “cộp mác" gà ta?