Có 64 kết quả :

Một hàng phở phố cổ mở cửa sáng 22/6Ảnh: Như Ý

'Tết Phở' Hà Nội

TP - Vào những thời điểm đặc biệt, khiếu hài hước của dân ta lại được dịp phát huy. Chẳng hạn 22/6 được gọi là “ngày giải phóng thủ đô”, “ngày hội toàn dân ăn phở” hay “Tết phở”. Chỉ vì đó là ngày đánh dấu sự trở lại của hàng quán (trong nhà).
Lễ hội văn háo Việt “5 Senses of Vietnam”

Quảng bá đất nước, con người Việt trên đất Hà Lan

TPO - Hội sinh viên Việt Nam tại Hà Lan vừa tổ chức lễ hội văn hóa Việt “5 Senses of Vietnam” tại Nhà thờ lớn Grote of Sint-Jacobskerk, TP Den Haag, Hà Lan. Tại lễ hội, hình ảnh những tà áo dài, áo bà ba, tứ thân hay những món ăn quen thuộc: Phở, bún bò, gỏi cuốn, thậm chí là cháo lòng được các bạn trẻ khéo léo giới thiệu đến bạn bè quốc tế.
Nghệ nhân Ánh Tuyết: “Xuất khẩu” ẩm thực ngay trên đất Việt Nam

Nghệ nhân Ánh Tuyết: “Xuất khẩu” ẩm thực ngay trên đất Việt Nam

TPO - Từng được Chủ tịch nước phong tặng tri thức dân gian, nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết luôn đau đáu với việc lưu giữ và truyền lại tinh hoa ẩm thực Hà Nội cổ cho con cháu đời sau. Là người tham gia quảng bá ẩm thực Việt ra thế giới, bà cho biết mình đang có kế hoạch để ẩm thực Việt tiếp cận nhiều hơn, gần hơn với du khách quốc tế.
Anh Tòng lấy nước vào ruộng muối giữa 12 giờ trưa nắng. Ảnh: Ngô Bình

Mặn chát đời diêm dân

TP - Muối mất giá, bán cả tạ muối vẫn chưa đổi được một tô phở, gánh nợ ngân hàng của diêm dân Cần Giờ (TPHCM) chưa biết khi nào trả hết.
Tạp chí GEO với chuyên đề Việt Nam.

GEO đăng ảnh khám phá Việt Nam

TP - Những hình ảnh mê hồn của Việt Nam vừa được tạp chí GEO (tạm dịch “Địa dư”) nổi tiếng ở Pháp giới thiệu với tựa đề đầy hấp dẫn “Trong lòng một Việt Nam quyến rũ”.
Xuân về mang mang nhớ

Xuân về mang mang nhớ

TP - Khi tết sắp đã đến! Không khí cứ rộn lên khắp nơi. Trong bản ngoài phố nhà nhà rậm rịch, người người râm ran. Cái khí xuân cứ vẩn vơ đâu đó khiến mọi người háo hức đợi cái giây phút thiêng liêng. 
Quán ăn dùng báo che biển quảng cáo để “trốn khách”. Ảnh: Quỳnh Nga

Méo mặt tìm quán cơm sau tết

TPO - Tuần làm việc đầu tiên sau Tết nguyên đán, công nhân, nhân viên văn phòng “méo mặt” tìm quán ăn vì đa số “nghỉ tết”. Giá các loại thực phẩm, rau xanh ở mức cao, thậm chí cao hơn trước tết do tiểu thương nghỉ lễ du xuân, đi chùa cầu may.