Hoa cà phê không nở từng bông hay từng cây riêng lẻ. Buổi sáng, những búp hoa cà phê còn xanh ngắt, sau một đêm dường như dệt lên thảm trắng bồng bềnh trải khắp các triền đồi, vườn rẫy tạo nên nét đẹp đặc trưng của vùng đất đỏ bazan.
 |
Hoa cà phê quyến rũ ong về hút mật.
Dịp này, nông dân Tây Nguyên đã phải lên rẫy tưới sớm, nhưng chỉ sau vài ngày, họ đã được sải bước giữa hàng dài hoa cà phê. Mùi hương quyến rũ bầy ong khắp nơi bay về vờn phấn, tạo ra những giọt mật thơm ngon, đặc sánh ngọt ngào là đặc sản nơi đây.
 |
Những bông hoa cà phê trắng tinh khiết.
Mùa hoa cà phê mang theo niềm vui và hy vọng cho người trồng cà phê. Dựa vào lượng hoa trên cành, nông dân có thể đoán được năng suất của vụ cà phê trong năm.
 |
Rẫy cà phê hoa trắng như tuyết.
Hoa cà phê cũng tàn nhanh như khi bừng nở, chỉ khoảng vài ngày rẫy trắng như tuyết ấy chuyển thành những quả nhỏ màu xanh xinh xinh bắt đầu cho một vụ mùa thu hoạch.
Khi được tưới đủ nước cà phê sẽ bung hoa. 
Dựa vào lượng hoa trên cành người nông dân có thể đoán được năng suất vụ mùa. 
