Ngất ngưởng giá thịt trâu chọi Đồ Sơn

Ngất ngưởng giá thịt trâu chọi Đồ Sơn
TPO - Ngay sau khi kháp đấu diễn ra, các "ông trâu" thua trận nhanh chóng được giết thịt và bày bán với mức giá "trên trời".

Sáng 7/9, hàng vạn người đổ về quận Đồ Sơn (TP. Hải Phòng) tham dự lễ hội chọi trâu Đồ Sơn 2019. Song song với không khí rực lửa của các "ông trâu" trong sân đấu, khu vực bày bán thịt trâu chọi bên ngoài khán đài cũng náo nhiệt không kém.

Trước khi lễ hội bắt đầu, khu vực ngoài sân vận động đã được dựng rạp đề biển "khu vực bán thịt trâu chọi", các quầy bán cũng được bày ngay ngắn từ sớm. Ngay sau mỗi trận đấu đầu kết thúc, các "ông trâu" thua trận nhanh chóng được xẻ thịt bày bán, thịt trâu được đặt trên quầy còn phần xương và phần đầu được bày trên bạt trải trên đất.

Theo tìm hiểu của phóng viên, mức giá của các "ông trâu" thua cuộc được "hét" với giá 3 triệu đồng/1 kg. Theo ước tính, mỗi "ông trâu" nặng trên dưới 1 tấn, số thịt khi được bày bán cũng hơn 1 tạ thịt kèm theo xương được bán với giá gần 1 trệu đồng/1 kg.

Một người dân địa phương chia sẻ: "Mức giá của các trâu thua vòng ngoài thì thường rơi vào khoảng từ 2-3 triệu/kg. Đặc biệt, với "ông trâu" vô địch, giá mỗi kg thịt có khi lên đến hơn 10 triệu đồng/1 kg".

Ngất ngưởng giá thịt trâu chọi Đồ Sơn ảnh 1 Hàng vạn người tham dự lễ hội chọi trâu Đồ Sơn mỗi năm.
Ngất ngưởng giá thịt trâu chọi Đồ Sơn ảnh 2 Lần lượt những 'ông trâu' thua cuộc sẽ bị giết thịt để bày bán cho thực khách.
Ngất ngưởng giá thịt trâu chọi Đồ Sơn ảnh 3 Mỗi kg thịt trâu thua cuộc có giá từ 2-3 triệu đồng.
Ngất ngưởng giá thịt trâu chọi Đồ Sơn ảnh 4 Mặc dù với giá rất cao nhưng nhiều thực khách vẫn chịu chi rút hầu bao để mua cho mình những cân thịt trâu chọi Đồ Sơn.
Ngất ngưởng giá thịt trâu chọi Đồ Sơn ảnh 5 Mỗi bàn thịt trâu đều được kèm theo cờ lưu niệm và số của 'ông trâu' vừa bị giết thịt.
Ngất ngưởng giá thịt trâu chọi Đồ Sơn ảnh 6 Những loại thực phẩm như rau ngỗ, rau rút, rau muống...thích hợp chế biến với thịt trâu cũng được bày bán ngay cạnh khu vực.
Ngất ngưởng giá thịt trâu chọi Đồ Sơn ảnh 7 Khế chua là gia vị không thể thiết khi chế biến thịt trâu cũng được bày bán.
Ngất ngưởng giá thịt trâu chọi Đồ Sơn ảnh 8 Phiếu chứng nhận an toàn thực phẩm được đính sẵn lên túi đựng thịt trâu cho thực khách.
Ngất ngưởng giá thịt trâu chọi Đồ Sơn ảnh 9 Năm nay, lễ hội chọi trâu Đồ Sơn có 16 "ông trâu" tham dự giải và dù thắng hay thua các ông trâu đều bị giết thịt để bán cho du khách thập phương. Với quan niệm ăn thịt trâu chọi sẽ gặp nhiều may mắn nên dù giá có cao thế nào, nhiều người vẫn vui vẻ mua cho gia đình và làm quà cho bạn bè người thân.
MỚI - NÓNG
Kiểm toán Nhà nước cảnh báo dấu hiệu mất an toàn tài chính tại một số doanh nghiệp
Kiểm toán Nhà nước cảnh báo dấu hiệu mất an toàn tài chính tại một số doanh nghiệp
TPO - Kiểm toán Nhà nước (KTNN) chỉ ra những thiếu sót, bất cập, đồng thời đưa ra khuyến nghị giúp các tập đoàn, tổng công ty nhà nước hoàn thiện, nâng cao hiệu quả quản lý tài chính công, tài sản công. Đáng chú ý, KTNN cũng cảnh báo một số doanh nghiệp có dấu hiệu mất an toàn về tài chính.
Năm học 2023-2024, Hà Nội được bổ sung 2.648 biên chế giáo dục.
Hà Nội thiếu hơn 16.000 biên chế giáo dục
TPO - Số biên chế sự nghiệp giáo dục của thành phố Hà Nội thiếu so với định mức do Bộ Giáo dục và Đào tạo quy định là 16.004 người. Năm học 2023- 2024, thành phố đề nghị được giao thêm 8.939 biên chế khối giáo dục nhưng chỉ được bổ sung 2.648 biên chế.