30/03/2025 | 10:50

Đổ xô đi ăn mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng từ 5h sáng

TPO - “Từ 5h đã có người tới ăn, đa phần là du khách, bạn trẻ. Nhiều hôm quán không còn ghế phục vụ, bán cái vèo tới 8h sáng hết sạch hàng trăm tô mì tôm mực”, anh Nguyễn Tấn Thông, chủ một hàng mì tôm mực kể.

Những năm gần đây, bãi biển Đà Nẵng không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ mà còn bởi trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Từ sáng sớm tinh mơ, nhiều du khách đã có mặt bên bờ biển, sẵn sàng thưởng thức món mì tôm mực nháy tươi ngon.

Đổ xô đi ăn mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng từ 5h sáng ảnh 2

Đổ xô đi ăn mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng từ 5h sáng ảnh 3

Đây đang là “trend” của du khách và các bạn trẻ khi đến biển Đà Nẵng vào mùa mực tươi. Những hàng quán ven biển nườm nượp khách khi mặt trời ló dạng.

Đổ xô đi ăn mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng từ 5h sáng ảnh 4

Khu vực bãi biển Mân Thái (quận Sơn Trà) có nhiều quán mì tôm mực vì đây là nơi hàng trăm người chơi thuyền sup đổ về mỗi sáng. Từ 5g sáng trở đi, bãi biển đã sôi động.

Đổ xô đi ăn mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng từ 5h sáng ảnh 5

Anh Nguyễn Tấn Thông, chủ một quán mì tôm nhỏ ven đường cho hay với lợi thế ở ngay gần chợ cá ven biển nên anh thường mua những mẻ mực tươi căng, còn nhấp nháy về nấu mì tôm. “Mực đưa từ thuyền vào là mình lấy luôn, con mực còn óng ánh nên nấu lên rất giòn và ngọt, thơm. Chính vì sự tươi ngon này mà người ta kéo tới ăn mỗi ngày”, anh nói.

Đổ xô đi ăn mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng từ 5h sáng ảnh 6

Đổ xô đi ăn mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng từ 5h sáng ảnh 7

Đổ xô đi ăn mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng từ 5h sáng ảnh 8

Mỗi tô mì có giá 40.000 đồng với khoảng 4, 5 con mực to bằng ngón tay cái. Khách đến chủ quán mới bắt đầu luộc mực để giữ được sự tươi ngon. Các quán còn thoải mái cho du khách xem khay mực trước khi nấu để “check” độ tươi của mực.

Đổ xô đi ăn mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng từ 5h sáng ảnh 9

Chị Nguyễn Thị Bảo Quyên (trú Đắk Lắk) tỏ ra rất hài lòng khi thưởng thức món mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng. “Vừa tắm biển lên, mình được ăn ngay món hải sản bình dân nhưng cực kỳ ngon. Mực tươi giòn, ăn cùng mì tôm, thêm ớt cay cay nữa rất kích thích. Với người dân những khu vực không có biển như mình thì đây chính là “hải vị” mơ ước”, chị Quyên chia sẻ.

Đổ xô đi ăn mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng từ 5h sáng ảnh 10

Đổ xô đi ăn mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng từ 5h sáng ảnh 11

Đổ xô đi ăn mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng từ 5h sáng ảnh 12

Những ngày cuối tuần hoặc dịp nghỉ lễ, các quán bán hàng trăm tô mì tôm mực.

Đổ xô đi ăn mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng từ 5h sáng ảnh 13

Chị Uyên Ly, chủ một quán ẩm thực ven biển Mân Thái cho hay chị là người đầu tiên bán mì tôm mực nháy và bán hơn 1 năm qua. “Du khách đu trend ăn mì tôm mực nháy ngắm bình minh đông lắm, khoảng 5g sáng đã có khách đến ăn. Xong rồi mới ra chèo sup, tắm biển”, chị kể.

Đổ xô đi ăn mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng từ 5h sáng ảnh 14

Đổ xô đi ăn mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng từ 5h sáng ảnh 15

Đổ xô đi ăn mì tôm mực nháy ven biển Đà Nẵng từ 5h sáng ảnh 16

Đi dọc đường biển quận Sơn Trà rất dễ bắt gặp những mẻ mực tươi roi rói, da còn nhấp nháy, ánh hồng ánh tím. Từ sau Tết, các tàu gần bờ đánh mực rất thuận nên hôm nào cũng có mực tươi.