Chi Cục an toàn vệ sinh thực phẩm TP HCM (ATVSTP) cho biết trong 4 tháng đầu năm 2016, TP xảy ra 6 vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó 3 vụ ở trường học. Bình quân số nạn nhân trong một vụ là 50 người. 5 cơ sở gây ngộ độc thực phẩm đã bị nhà chức trách xử phạt.
Cụ thể, 3 cửa hàng trực thuộc công ty Lotteria Việt Nam đã bị Chi cục ATVSTP TP HCM phạt 146 triệu đồng vì hàng loạt vi phạm liên quan đến vấn đề đảm bảo ATVSTP.
Ngoài Lotteria, Chi nhánh 1 Công ty TNHH DV Tâm Tâm, chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp (quốc lộ 13, phường Hiệp Bình Phước, quận Thủ Đức) cũng bị phạt 48 triệu đồng về các vi phạm liên quan đến ATVSTP. Cơ sở này cung cấp thức ăn cho Trường tiểu học Trần Quang Khải (quận 1) khiến 72 học sinh bị ngộ độc...
Ngoài việc bị xử phạt vi phạm hành chính về ATVSTP, các cơ sở này còn bị đình chỉ hoạt động cung cấp suất ăn, các đoàn thanh tra liên tục giám sát thực hiện khắc phục các tồn tại...
Theo Chi Cục ATVSTP TP HCM, việc tiêu thụ phải thực phẩm không an toàn là nguyên nhân gây ra các bệnh lây truyền. Ở những nước đang phát triển, ước tính mỗi năm có 1/3 dân số bị ảnh hưởng bởi các bệnh do thực phẩm không an toàn gây ra, trong đó phần lớn là trẻ em.