Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á

Dự án “Chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa tươi sạch tập trung, quy mô công nghiệp” của TH triển khai từ tháng 10/2009 trên diện tích 37 nghìn ha với tổng vốn đầu tư 1,2 tỷ USD.
Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 1

Hiện, dự án đã đạt tổng đàn bò 45 nghìn con với năng suất sữa bình quân là 40 lít/con/ngày.

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 2

Bò được tắm sạch sẽ trước khi vắt sữa

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 3

Bò là động vật ôn đới, khi nuôi ở Nghệ An, khó khăn về thời tiết được chế ngự bằng cách tạo ra các vùng tiểu khí hậu. Ở trang trại TH, bò sinh sống dưới các nhà trại lợp tôn lạnh 3 lớp, có quạt gió, phun sương cùng các bản nhạc cổ điển du dương suốt ngày.

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 4

Từng con bò được gắp chíp dưới chân - được coi như những “con mắt” thần theo dõi sức khoẻ, kiểm soát thời kỳ phối giống… 

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 5

Đặc biệt, những con bò bị bệnh (phổ biến nhất với bò sữa là bệnh viêm vú) sẽ được phát hiện và tự động loại ra khỏi chuồng vắt, tránh hiện tượng mủ lẫn với sữa. Đây là yếu tố quan trọng nhất, quyết định chất lượng, an toàn của sản phẩm sữa.

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 6

Trang trại TH có ứng dụng những công nghệ hàng đầu thế giới với những máy móc nông nghiệp hiện đại nhất phục vụ tối ưu trong việc trồng và thu hoạch các loại nguyên liệu làm thức ăn quanh năm cho bò

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 7

Toàn bộ chương trình lập khẩu phần ăn cho bò được thực hiện trên công nghệ phần mềm,hiện tại mỗi ngày có hơn 900 tấn thức ăn được phối trộn tại trung tâm thức ăn và phân phối đến từng chuồng bò cho từng loại bò khác nhau

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 8

Nước uống cho bò do hệ thống xử lý, lọc nước của Amiad, một công nghệ lọc nước hiện đại đảm bảo nước có tiêu chuẩn sạch và tinh khiết

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 9

Nước uống cho bò được lọc qua hệ thống máy móc của Israel, sạch đến mức người có thể uống trực tiếp.

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 10

Quá trình vắt sữa khép kín,tự động không có sự xâm nhập của vùng tiểu khí hậu,từ lúc vắt sữa tập trung đến khi đóng thành phẩm.

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 11

Tem và bao bì được nhập khẩu trực tiếp

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 12

Máy gắn ống hút tự động ,không hề có can thiệp đến con người

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 13

Toàn bộ hệ thống dây truyền trong nhà máy chính của TH

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 14

TH sở hữu Nhà máy Sản xuất chế biến sữa tươi sạch TH có công suất thiết kế hơn 500 triệu lít sữa/năm (tại xã Nghĩa Bình, huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An). Đây là nhà máy sản xuất và chế biến sữa tươi sạch hiện đại và lớn nhất Châu Á cả về quy mô lẫn công nghệ.

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 15

Khác biệt cơ bản của sữa tươi sạch thanh trùng so với các loại sữa khác là sữa tươi sạch thanh trùng được xử lý ở nhiệt độ thấp nên giữ được gần như vẹn nguyên các chất dinh dưỡng từ thiên nhiên

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 16

Trong nhà máy , công nhân kiểm tra kỹ đến từng sản phẩm

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 17

Và được đóng gói thành thùng để chuyển đi khắp nơi

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 18

Công nhân sắp xếp thành khối 

Vào thăm trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại và lớn nhất châu Á ảnh 19

Được đánh dấu theo thứ tự trong kho