TPO - Rau muống tuy giàu dinh dưỡng nhưng cần phải đảm bảo được ăn đúng cách để tránh gây hại cho sức khỏe. Một số thói quen ăn rau muống không tốt cần phải hạn chế để không 'đưa thuốc độc' vào người.
Vẫn giò lụa, chả quế, giò quay, cá chiên…để kích thích vị giác, nhưng những món ăn này hoàn toàn không có nguy cơ thừa cholesterol, chất béo… - đó là “Nghệ thuật cơm chay”.
Có người thích ăn xoài chín cũng có người thích ăn xoài sống, nhưng xoài sống hay xoài chín tốt hơn? Dưới đây là những thông tin về dinh dưỡng của xoài được các chuyên gia trên trang stethnews chia sẻ.
Bạn thường quan tâm mua thật nhiều rau trái để cải thiện hơn sức khỏe gia đình, nhưng đôi khi, những phần bổ dưỡng nhất của chúng lại bị bạn vứt bỏ khi chế biến thức ăn. Những phần bị bỏ quên này lại thường dồi dào vitamin và axít amin tốt cho tim mạch.
Làn da khỏe mạnh yêu cầu cần axít béo omega-3 để dưỡng ẩm, vitamin B để xây dựng collagen vàelastin, các chất khoáng để hồi phục, bảo vệ, tái sản xuất các tế bào.
Khi hút thuốc lá xong sẽ còn mùi và một dư lượng đáng kể dính trên quần áo và trên tay, điều đó sẽ làm ảnh hưởng đến hình ảnh của bạn với mọi người xung quanh.
Trang tin y tế MNT vừa tổng hợp một số nghiên cứu gần đây về thành phần dinh dưỡng của dưa leo, ghi nhận thêm những lợi ích mới cho sức khỏe của thức ăn phổ thông này.
Theo Ths. Lê Thị Hải, Viện dinh dưỡng quốc gia, trong một số trường hợp như trẻ sinh non, sinh đôi, trẻ lớn quá nhanh, chất lượng bữa ăn không bảo đảm, không được bú sữa mẹ, bị suy dinh dưỡng, tiêu chảy kéo dài, rối loạn hấp thu, mắc các bệnh về gan, mật... sẽ bị thiếu vitamin và khoáng chất.
Không chỉ giàu dinh dưỡng, nước ép từ rau, củ, quả còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa và điều trị nhiều chứng bệnh mà không gây ra những tác dụng phụ nguy hiểm.
