Từ khóa "rán"

TPO - Sáng 18/10, Công đoàn cơ quan Trung ương Đoàn, Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam đã tổ chức tư vấn chuyên đề về chế độ dinh dưỡng và các phòng tránh ung thư với phụ nữ. Chương trình được sự tham gia của 4 bác sỹ chuyên khoa đến từ Bệnh viện K Trung ương.

Vì mong muốn con mình được phát triển tốt nhất, nhiều phụ huynh đã tìm cách để bồi bổ cho con, nhưng điều đó đã vô tình làm thay đổi môi trường nội tiết khiến trẻ phát triển nhanh hơn bình thường và gây mất cân bằng dẫn đến dậy thì sớm.

Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) vừa phát hiện, một hóa chất có tên là acrylamide được tìm thấy trong cà phê, khoai tây chiên, bánh mì nướng bị cháy, khoai tây chiên giòn, bánh quy giòn và một số loại thức ăn trẻ em đã được xác nhận là có nguy cơ gây ung thư.

Cháu 28 tuổi, đi khám sức khỏe định kỳ, siêu âm ổ bụng kết luận gan nhiễm mỡ (cháu không uống bia rượu).

Dầu ăn là thực phẩm không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình từ thành thị đến nông thôn. Nhưng sử dụng dầu ăn như thế nào cho đúng cách và an toàn thì không phải ai cũng biết.

Có những loại thực phẩm chẳng những không có lợi cho sức khỏe của nam giới nói chung mà chúng lại làm cho khả năng đàn ông kém đi. Các bà nội trợ muốn chăm lo sức khỏe của chồng và vun vén hạnh phúc lứa đôi cần biết những thực phẩm này để tránh.

Sự thật rất phũ phàng khi đa phần những bộ phận hại sức khỏe này lại là những bộ phận khiến chúng ta khoái khẩu nhất.

Cách đầu tiên bạn muốn dạ dày được khỏe mạnh là thay đổi chế độ ăn uống.

Phô mai que, trà đào, nem chua rán, bánh bao kim sa, bột chiên... là các món ăn vặt liên tục gây sốt trong giới trẻ.

Y học cổ truyền gọi đau bụng kinh là thống kinh. Nguyên nhân gây bệnh là do cảm nhiễm phong hàn dẫn đến huyết hư, hành kinh không lợi; do ăn uống các chất chua lạnh, nằm ngồi nơi ẩm thấp; hoặc do cảm nhiễm hơi nóng trong kỳ kinh hay sau khi sinh đẻ; do sinh hoạt tình dục không điều độ; ăn uống không đầy đủ, lao động quá sức gây tổn thương khí huyết.

Món tôm tẩm vừng chiên đơn giản, dễ làm nhưng lại giúp bạn nếm trọn vị ngon của thịt tôm vừa giòn vừa chắc ngọt cực hấp dẫn.

Biết cách sử dụng dầu ăn trong khi nấu nướng có thể làm giảm bớt một số nguy hại cho sức khỏe.

Bạn đã làm mọi thứ để có thể giảm cân nhưng không thấy tiến triển? Điều gì đang xảy ra? Thử nhìn lại chế độ ăn uống thường nhật để nhận dạng thủ phạm phá hoại những nỗ lực giảm cân của mình.

Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) vừa phát hiện, một hóa chất có tên là acrylamide được tìm thấy trong cà phê, khoai tây chiên, bánh mì nướng bị cháy, khoai tây chiên giòn, bánh quy giòn và một số loại thức ăn trẻ em đã được xác nhận là có nguy cơ gây ung thư.

Mỗi tuần bạn nên ăn cá từ 2-3 bữa cá sẽ rất có lợi cho sức khỏe. Nhưng ăn cá cũng cần phải biết cách mới thực sự tốt, vì vậy bạn lưu ý những điều sau:

Thịt xông khói có chứa nhiều nitrat liên quan tới nguy cơ ung thư trực tràng. Vì vậy, hãy bỏ qua các món ăn có nhiều nitrat vào bữa sáng để phòng ngừa căn bệnh này.

Chiên có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng thức ăn, thậm chí gây hại nếu thực hiện không đúng cách.

Sự kết hợp chua ngọt tự nhiên của các loại hoa quả trong lớp vỏ giòn giòn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời cho người thưởng thức.

Dầu ăn không thể thiếu trong bếp mỗi nhà, nhưng nếu dùng không đúng cách đó cũng là mối nguy hại cho sức khỏe.

Nhận biết các chất ung thư xung quanh ta để tránh chúng là cách tốt nhất để ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Nấu xong không rửa chảo tiếp tục nấu món mới. Nhiều người cho rằng sau khi nấu xong một món nồi chảo vẫn sạch hoặc vì thói quen nên thường xuyên không rửa lại chảo mà cho vào nấu luôn món mới. Tuy nhiên, cách làm này sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn.

Hạt dẻ có tên Hán là Kha thụ đại túc, Bản lật để làm món ăn bổ dưỡng có tác dụng phòng chữa bệnh, hồi phục sức khỏe.

Khi nấu ăn có những thói quen rất phổ biến không những làm mất đi mùi vị, chất dinh dưỡng mà còn gây hại cho sức khỏe.

Bạn thích thực phẩm chiên? Hãy thử dùng dầu ô liu vì nó chịu được nhiệt độ cao tốt hơn một số loại dầu khác, qua đó giúp đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Trong cuộc sống có những lúc bạn không thể khước từ lời mời nâng chén rượu. Và khi đã lỡ nhấp môi, thường khó cưỡng lại được hương vị men nồng. Dưới đây là những lời khuyên khi đã lỡ quá chén.

Cùng với việc tỉ lệ người bệnh ung thư ngày càng tăng cao, thì một trong những vấn đề khiến các chuyên gia trong ngành lo ngại trong quá trình điều trị cho bệnh nhân ung thư là tình trạng chán ăn, sụt cân ở nhóm bệnh nhân này.

Muốn giữ được đầu óc minh mẫn và duy trì trí nhớ, hãy thận trọng và hạn chế ăn những loại thực phẩm sau đây.

Tôi 52 tuổi bị mỡ máu cao, đã điều trị 2 năm nhưng không giảm. Gần đây tôi có tham gia câu lạc bộ bóng bàn, mỗi ngày đánh bóng khoảng 1 - 2 tiếng thì mỡ máu có giảm, nhưng lại thấy mệt. Xin bác sĩ cho biết cách giảm mỡ máu?  Nguyễn Văn Thuận (nguyenvanthuan562@gmail.com)

Nitrit trong xúc xích, lạp sườn là chất bảo quản thực phẩm có thể gây thiếu máu, ung thư, thậm chí tử vong cho người tiêu dùng. Phòng tránh cách nào?

Trứng là món ăn ngon và bổ dưỡng trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều ngộ nhận đã khiến các bà nội trợ biến loại thực phẩm này thành một thực phẩm gây hại cho sức khỏe.