Theo đó, vào hồi 10h ngày 7/3, Đội Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường - Công an TP Cẩm Phả đã phát hiện một cơ sở đang tiến hành sản xuất chế biến và lưu trữ 2000 lít mỡ nước thành phẩm, 800kg tóp mỡ đóng thành khuôn đã bốc mùi và mốc hỏng cùng 150kg mỡ tươi.
Cơ sơ sản xuất, chế biến mỡ động vật này nằm tại tổ 3, khu Bạch Đằng, phường Cẩm Thạch, thành phố Cẩm Phả do ông Trần Văn Huê sinh năm 1960 làm chủ.
 |
Cơ sở chế biến nhếch nhác với những dụng cụ thô sơ rỉ sét.
Tại thời điểm kiểm tra, các cơ quan chức năng phát hiện tại cơ sở đang tiến hành sản xuất chế biến và lưu trữ khoảng 3 tấn mỡ và sản phẩm từ mỡ động vật với những thiết bị thô sơ, rỉ sét và nhếch nhác. Khi kiểm tra, số mỡ trên không có nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh ATTP.
Tại cơ quan công an ông Huê khai nhận tự thu mua mỡ động vật trôi nổi trên địa bàn thành phố Cẩm Phả sau đó mang về chế biến để bán kiếm lời. Cơ quan công an đã tiến hành lập hồ sơ xử lý tịch thu và tiêu huỷ toàn bộ số mỡ trên theo quy định của pháp luật.
