NSND Công Lý, NSƯT Hồng Ánh kể chuyện thời bếp bao cấp khốn khó
NSND Công Lý, NSƯT Hồng Ánh làm khách mời "Quán thanh xuân" 11
TPO - “Quán thanh xuân tháng” 11 sẽ đưa khán giả về với căn bếp thời bao cấp, lắng nghe những câu chuyện, kỷ niệm xung quanh mâm cơm và những món ăn một thời gian khó.
“Quán thanh xuân” tháng 11 truyền hình trực tiếp lúc 20h40 Chủ nhật 01/11 trên kênh VTV1. Khách mời của chương trình tháng này: NSND Nguyễn Hữu Phần, NSND Công Lý, NSƯT Hồng Ánh, nhà báo Vũ Tuyết Nhung, nhà báo Ngô Thiên Chương.
Các khách mời sẽ chia sẻ về cái chạn bếp của mình. Với NSND Công Lý là căn bếp nằm cạnh chuồng lợn, hàng ngày đi xin nước gạo để nuôi lợn, lợn ốm thì cả nhà nhường mỳ chính cho vào cám lợn ăn nhanh khỏi ốm. Cái chạn bếp cũ, được buộc chằng chịt dây đồng, buộc đằng trước thì nó chui vào đằng sau, phải lấy gậy chọc, thế là mỡ, mắm lại sóng sánh hết ra...
NSND Công Lý kể về căn bếp đặc biện nằm cạnh chuồng lợn
Thời gian khó nên từng căn bếp, từng bữa cơm cũng in hằn sự khốn khó đó. NSND, đạo diễn Nguyễn Hữu Phần nói về tiêu chuẩn gạo ngày ấy: Đạo diễn được 13.5kg/ tháng vì “các ông chỉ ngồi chỉ đạo, có làm gì đâu”. Tổ đạo diễn bất bình quá, mời mấy ông lương thực xuống trải nghiệm cho biết, thế là thấy vất vả quá sức, thế là được nâng tiêu chuẩn lên 17.5kg/ tháng. Còn quay phim thì thi nhau xin làm “công nhân quay phim” vì công nhân được tiêu chuẩn 21kg/ tháng, “thuốc lá sáng tác” được tiêu chuẩn 10 bao.
Hồng Ánh vừa tái xuất với phim "Tiệc trăng máu" đang chiếu rạp
Vì gian khó mà đã nảy sinh vô vàn sáng kiến để xoay sở bữa cơm gia đình. Từ những việc đòi hỏi một sự can đảm nhất định như buôn tem phiếu đến những tiểu tiết như : Quấn vải sạch vào đầu đũa, nhúng một lớp mỡ bôi mỏng khắp chảo để xào rán, lấy lá chuối lót lên chảo để rán đậu không sát, không cháy trong điều kiện không có mỡ...
Những ca khúc trong chương trình: “Mùa lá rụng” (sáng tác: Trọng Đài, biểu diễn: NSƯT Mai Hoa), “Mẹ tôi” (sáng tác: Trần Tiến, biểu diễn: Vũ Thắng Lợi), liên khúc “Tôi là Lê Anh Nuôi” & “Nổi lửa lên em” (sáng tác: Đàm Thanh - Huy Du, biểu diễn: Đinh Mạnh Ninh - Lan Anh); “Về ăn cơm” (sáng tác: Sa Huỳnh, biểu diễn: Tạ Quang Thắng).
TPO - Ông Trần Sỹ Thanh - Chủ tịch UBND TP Hà Nội - cùng đại biểu dự lễ khai mạc Festival Phở 2025 với chủ đề "Tinh hoa phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số", tối 18/4 tại Hoàng thành Thăng Long.
TPO - Ngày 18/4, Ban Bí thư Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh đã có Quyết định truy tặng Huy hiệu “Tuổi trẻ dũng cảm” cho đồng chí Liệt sĩ Thiếu tá Nguyễn Đăng Khải. Đây là phần thưởng cao quý dành cho những đoàn viên, thanh niên có hành động đặc biệt dũng cảm, sẵn sàng quên mình vì nhân dân, vì Tổ quốc.
TPO - HAGL đã thua Hà Tĩnh ở trận đấu sớm vòng 19 LPBank V-League 1. HLV Quang Trãi rất không hài lòng với kết quả này. Ông tuyên bố sẽ khiếu nại và khởi kiện trọng tài điều hành trận đấu.
NSND Công Lý kể về căn bếp đặc biện nằm cạnh chuồng lợn 
Hồng Ánh vừa tái xuất với phim "Tiệc trăng máu" đang chiếu rạp 
