Tag "nấm rơm"

TPO - Nghĩ nấm mọc dại là nấm rơm, một phụ nữ ở Phú Thọ hái rồi xào làm bữa trưa cho cả nhà. Hậu quả, cả ba mẹ con đều bị ngộ độc.

TPO - Nấm rơm ngoài là loại thực phẩm bổ dưỡng, còn là vị thuốc tốt có công dụng tiêu thực, hạ cholesterol, kháng ung thư, tốt cho nam giới bị liệt dương.

Cháo hạt sen nấu với nấm rơm, hàu băm nhỏ vừa bổ dưỡng lại kích thích vị giác giúp trẻ ăn ngon chóng lớn.

Nhiều người truyền tai nhau rằng nam giới không nên ăn đậu nành và những sản phẩm chế biến từ đậu nành. Tuy nhiên quan điểm này chưa hoàn toàn chính xác.

Nấm rơm vốn là loại lành không độc, lại bổ dưỡng nên được sử dụng làm thực phẩm phổ biến. Phân tích thành phần dinh dưỡng của nấm rơm, các nhà dinh dưỡng học đã khám phá được: cứ trong 100g nấm rơm khô sẽ có 21-21g đạm; 2,1-4,6g chất béo; 9,9g chất bột đường; 21g chất xơ cùng nhiều yếu tố vi lượng như Ca, Fe, P và các vitamin A, B1, B2, C, D, PP,

Thực phẩm tươi sống không được cân mà phân nhóm trên từng đĩa nhỏ với giá từ 5.000 đồng đến 20.000 đồng.

Nấm tươi đang dần trở thành 1 món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của người Việt. Tuy nhiên, nhiều người tiêu dùng băn khoăn nấm mình mua ăn có đảm bảo?

Nhiều người truyền tai nhau rằng nam giới không nên ăn đậu nành và những sản phẩm chế biến từ đậu nành. Tuy nhiên quan điểm này chưa hoàn toàn chính xác.

Nấm rơm lượng dinh dưỡng cao, bổ sung chất xơ và vitamin thiết yếu cho cơ thể kết hợp với thịt gà cho món canh có vị thanh, dễ ngon, bổ dưỡng.

TP - Xin chào Giáo sư, tôi muốn mua meo nấm rơm, nấm sò - Xin hỏi Giáo sư địa chỉ mua ở đâu và cách nuôi hai loại nấm này? (Bạn đọc tại Bình Định).