TP - Thông tin về gà giết mổ sẵn bị các tiểu thương nhuộm một loại hóa chất độc hại gọi là bột sắt cho màu sắc bắt mắt gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe khiến người dân hoang mang.
Hôm qua, trao đổi với báo chí, ông Nguyễn Thanh Phong, Phó Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) cho biết Cục sẽ phối hợp Viện Kiểm nghiệm ATVSTP T.Ư lấy mẫu thịt gà bị nhuộm phẩm màu để kiểm nghiệm.
Để đảm bảo an toàn, Cục khuyến cáo người dân chỉ nên mua thịt gia súc, gia cầm đã được cơ quan thú y đóng dấu kiểm nghiệm.
Ông Phong cho hay, tuyệt đối không có loại thực phẩm nào chứa hormone tăng trưởng chiều cao cũng như hormone tăng trưởng giúp cải lão hoàn đồng như quảng cáo gần đây.
Theo Báo giấy
