Đối tượng tham dự hội nghị lần này là các chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thuộc cấp tỉnh quản lý, với số lượng lên đến hơn 40 người.
Tham dự hội nghị, các chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại địa phương được cập nhật một số văn bản pháp quy trong thời gian gần đây, đặc biệt là thông tư 30/2012/TT-BYT quy định về điều kiện đảm bảo ATTP đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Đồng thời các chủ cơ sở đã thống nhất và đồng ý chỉnh sửa các điều kiện ATVSTP tuân theo các quy định và thực hiện ký cam kết về việc chấp hành đầy đủ các quy định đảm bảo an toàn thực phẩm.
Cũng trong dịp này, Chi cục cũng thông báo tới các chủ cơ sở hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống về việc tăng cường kiểm tra ATTP và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm ATVSTP trên địa bàn bắt đầu từ ngày 1/1/2015 trở đi, theo Nghị định 178/2013/NĐ-CP của Chính phủ về quy định xử phạt vi phạm hành chính về ATTP.