 |
Người Singapore và khách du lịch tới đảo quốc sư tử này đang có một "đam mê" mới đó là uống trà chiều. Thú uống trà chiều xuất phát từ nước Anh và giờ đây đang trở thành mốt mới được ưa chuộng tại Singapore. Các quán trà sang trọng luôn có cả đám đông thực khách xếp hàng dài chờ vào uống trà và muốn có một chỗ ngồi tốt, bạn nên đặt bàn từ trước!
 |
Dịp Giáng sinh, các quán trà trang hoàng theo phong cách Giáng sinh ấm áp, thực khách có thể vừa thưởng thức trà vừa nghe nhạc sống, thả mình theo các giai điệu du dương là cách tuyệt vời để giảm stress
 |
Nếu bạn đã đặt bàn thì ngay khi bạn tới, một "bàn tiệc trà" đã sẵn sàng chờ đón bạn. Những bình trà sáng lóa bên những khay bánh mứt, hoa quả ngon lành khiến bất cứ ai cũng không thể cầm lòng
 |
Mỗi quán trà ở Singapore phục vụ nhiều loại trà khác nhau, có hàng trăm loại trà để bạn thưởng thức, nhiều loại trà hoa quả, thảo dược với hương thơm tinh tế sẽ khiến bạn không thể ngừng hít hà khi bước vào các quán trà. Một bình trà nóng hổi thơm phức sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn
 |
Một bữa trà chiều hoàn hảo sẽ bao gồm bình trà ngon, kem tươi, đường viên, mứt và tuyệt vời nhất là một khay đầy ắp các loại bánh ngọt - mặn đủ vị, bánh sandwich nhỏ kẹp cá ngừ, cá hồi, một vài quán gần đây còn phục vụ thêm cả súp nấm Truffle đắt tiền, kem, những món Dim Sum truyền thống...
 |
Trang trí tinh tế và thanh lịch trên mỗi bàn tiệc trà sẽ giúp khách thêm ngon miệng khi thưởng thức bữa trà chiều. Tất nhiên để có một buổi trà ngon như thế này, mỗi thực khách sẽ phải bỏ ra từ 1 tới nhiều triệu đồng - số tiền hẳn là không hề nhỏ!
 |
Bạn có thể uống trà nhạt hoặc thêm chút đường nâu hoặc trắng dạng viên để tách trà thêm đậm đà, người Singapore vốn thích các món đồ ngọt vì thế các loại bánh ngọt trong buổi trà chiều cũng khá ngọt rồi!
 |
Một khay đồ ăn kèm như thế này chỉ dành cho một thực khách mà thôi, bạn có thể chọn trà riêng cho mình, nhân viên sẽ phục vụ tất cả mọi khách những loại trà khác nhau theo yêu cầu của từng người trong bàn tiệc trà, không nhất thiết cả bàn phải uống cùng một loại trà
 |
Các loại bánh ăn kèm của mỗi quán trà đều được làm thủ công và hoàn toàn khác nhau về mùi vị cũng như kiểu cách sắp đặt
 |
Bạn sẽ phải chi ra gần 100 đô la Singapore cho khay đồ ăn kèm bình trà này, đây là đơn giá cho 1 người mà thôi!
 |
Bánh ngọt ăn kèm thường làm với hình dáng nhỏ xinh, vị thơm, ngọt đậm và nhiều mùi vị như hoa quả, socola, vani...
 |
Uống trà cũng đủ no nếu bạn dùng thêm vài lát bánh mỳ kẹp cá hồi và cá ngừ
 |
Những chiếc bánh Macaron mini với nhiều màu sắc, mùi vị luôn được các thực khách yêu thích nhất khi tới các quán trà dù có thể họ sẽ phải chi ra từ 3 tới 6 đô la Singapore chỉ cho một chiếc bánh nhỉnh hơn đường kính quả trứng chút xíu. Tuy nhiên số tiền này có lẽ không đáng là bao nếu các thực khách muốn được trải nghiệm cảm giác thưởng thức trà chiều theo phong cách Châu Âu.
