Xin bác sỹ tư vấn cho tôi chế độ dinh dưỡng để giúp con tôi không bị thừa cân. Con gái tôi rất phàm ăn, tôi lo cháu bị đói nếu ăn phải ít đi. Tôi phải làm sao thưa bác sỹ. Tôi xin chân thành cảm ơn! (Nguyễn Thị Ngọc Vy, 28 tuổi, Thanh Hóa)
Trả lời:
Chào bạn!
Theo những thông tin bạn cung cấp tôi có thể thấy rằng bé gái nhà bạn đang có tình trạng thừa cân.Tuy nhiên,ở tuổi này, bạn chưa cần áp dụng thực đơn giảm cân cho bé mà chỉ cần điều chỉnh chế độ ăn phù hợp hơn. Một chế độ ăn lành mạnh sẽ giúp bé vừa phát triển tốt cả về thể chất lẫn trí tuệ, vừa phòng ngừa được béo phì. Đây chính là mong muốn không chỉ của bạn mà còn của rất nhiều bà mẹ khác đang có con bị thừa cân.
Với tình trạng hiện thời của bé, bạn nên xem xét lại chế độ ăn hàng ngày cho bé. Rất có thể chế độ này bị dư thừa quá nhiều năng lượng hoặc các thành phần dinh dưỡng trong thức ăn không cân đối. Khi tỉ lệ Glucid (ngũ cốc, đường, đồ ngọt) và Lipid (dầu, mỡ, bơ) trong bữa ăn hàng ngày của bé quá nhiều, lượng calo đưa vào sẽ rất lớn. Điều này gây tăng cân nhanh chóng cho bé. Do đó,điều đầu tiên bạn cần làm là điều chỉnh lại tỉ lệ dinh dưỡng cho cân bằng.
Hiện tại con bạn cần khoảng 1200Kcal/ngày. Bạn không nên cho con ăn quá lượng calo này. Ngoài ra, bạn cần giảm các đồ ăn nhiều dầu mỡ,các loại sữa béo, sữa có đường và thay thế chúng bằng các món canh rau củ ít béo và các loại nước ép trái cây. Tỉ lệ Protein:Lipid :Glucid trong bữa ăn nên là 1:1:5 (cứ 1g Protein trong bữa ăn cần kèm với 1 g Lipid và 5 g Glucid). Về thành phần P:G:L của từng món ăn, bạn có thể tham khảo trên Công cụ xây dựng thực đơn của trang web methongthai.vn.
Một số lời khuyên về dinh dưỡng cho bé của bạn:
- Hạn chế những món ăn nhiều dầu mỡ, đồ chiên, rán, giảm lượng dầu mỡ trong các món ăn của bé.
- Sử dụng sữa ít béo cho bé thay vì các loại sữa béo, sữa nhiều đường hay phô mai.
- Không nên ép bé ăn quá nhiều hoặc phải ăn hết một bát bột/ cháo trong bữa. Bạn nên chia nhỏ các bữa ăn cho bé, mỗi bữa chỉ cho ăn lượng thức ăn vừa phải để tránh cảm giác thèm ăn của bé và để bé cũng không bị đói.
- Sử dụng rau xanh, hoa quả, đồ ăn tươi thay cho các loại đồ hộp, thức ăn chế biến sẵn.
- Không để bé ăn uống tự do,cần cho bé ăn thức ăn theo thực đơn cụ thể.
- Tuyệt đối không bắt bé ăn kiêng như người lớn.
Ngoài ra, bạn nên tạo điều kiện cho bé tăng cường vận động để giúp bé khỏe mạnh và có cân nặng, chiều cao lý tưởng hơn.
Chúc bé nhà bạn luôn khỏe mạnh!
Bác sỹ Uông Thành
Đơn vị tư vấn chuyên môn:
Website: www.methongthai.vn
Email: tuvan@methongthai.vn
Số điện thoại: 04.628.151.22/ 0943.48.49.50
Địa chỉ: Phòng 2203 nhà 24T2 đường Hoàng Đạo Thúy, khu đô thị Trung Hòa Nhân Chính, Hà Nội