TP - Ngày 23/12, Sở NN&PTNT Lâm Đồng cho biết mưa kéo dài và tình trạng thiếu nhân công đã khiến tiến độ thu hoạch cà phê bị chậm lại, năng suất, chất lượng đều giảm.
Một lượng không nhỏ quả cà phê chín nẫu rụng xuống gốc cây ẩm ướt nên bị hư hỏng. Cũng vì mưa nhiều và thiếu sân phơi nên đa số nhà vườn chọn giải pháp chà xát quả cà phê tươi rồi đem phơi để giảm thời gian phơi phóng. Cà phê đang phơi lại gặp mưa và độ ẩm cao nên nhân thâm đen, chất lượng giảm sút.
Thông thường sau khi thu hoạch khoảng một tháng, cây cà phê mới hồi sức và ra hoa đồng loạt. Thế nhưng năm nay tình trạng mưa thất thường đã giục hoa cà phê nở sớm khi vừa hái quả xong nên tỷ lệ đậu trái thấp.
