Ẩm thực Hà Nội chào mời du khách

TPO - Nhiều sản phẩm ẩm thực đặc trưng của Hà Nội sẽ được giới thiệu như: Cốm, bánh cuốn Thanh Trì, bánh mì Phố, phở cuốn Hương Mai, kẹo lạc Đường Lâm, chè kho, bia hơi Hà Nội, nem, mứt sen, bánh chả...

Tối 23/8, Sở Du lịch Hà Nội khai mạc Lễ hội Quà tặng du lịch Hà Nội năm 2024 với chủ đề “Hà Nội đến để yêu - thức quà Hà Nội”.

Phó Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội Trần Trung Hiếu cho biết, Lễ hội quà tặng du lịch Hà Nội năm 2024 là hoạt động kích cầu du lịch được tổ chức thường niên, quảng bá hình ảnh Thủ đô - Điểm đến du lịch “an toàn - thân thiện - chất lượng - hấp dẫn” nhằm thu hút khách du lịch đến với Hà Nội nhân dịp Quốc khánh 2/9. Đây cũng là hoạt động thiết thực chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024).

Ẩm thực Hà Nội chào mời du khách ảnh 1

Ông Trần Trung Hiếu - Phó Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội - phát biểu Khai mạc.

Với chủ đề “Thức quà Hà Nội”, lễ hội hướng đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực Hà thành, góp phần bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực dân gian. Lễ hội sẽ vinh danh nghệ nhân dân gian, sưu tầm, bảo tồn những công thức, cách chế biến xưa nay, gìn giữ và phát huy kho tàng ẩm thực không chỉ của người Việt, mà còn của đồng bào các dân tộc trong cả nước, góp phần vào phát triển ngành Du lịch Thủ đô.

Trong 3 ngày diễn ra lễ hội từ ngày 23-25/8, nhiều hoạt động được tổ chức, nổi bật là các không gian giới thiệu, triển lãm, quảng bá, gồm: Không gian giới thiệu sản phẩm quà tặng ẩm thực 36 phố phường Hà Nội, không gian trưng bày sản phẩm thủ công mỹ nghệ, trình diễn trống hội, Flashmob, trò chơi công nghệ tương tác; workshop về trải nghiệm trà đạo…

Ẩm thực Hà Nội chào mời du khách ảnh 2

Các đại biểu thực hiện nghi lễ khai mạc lễ hội năm nay.

Điểm nhấn của ngày hội năm nay là lễ khai mạc được diễn ra ấn tượng với sự hội tụ của nhiều màn trình diễn nghệ thuật công phu, công nghệ 3D mapping, nghệ thuật múa rồng đương đại... mang đến trải nghiệm thị giác đặc sắc cho khán giả; truyền tải câu chuyện ẩm thực xưa - nay, đi sâu vào sự giao hòa, hội tụ giữa dòng chảy ẩm thực và dòng chảy văn hóa - lịch sử của Hà Nội. Trong đó, điểm đặc biệt của buổi lễ là nghi thức khai mạc độc đáo, mở ra một hành trình khám phá tinh hoa di sản ẩm thực Hà Nội xuyên suốt 3 ngày lễ hội.

Ẩm thực Hà Nội chào mời du khách ảnh 3

Lễ hội năm nay có khoảng 100 đơn vị tham gia lễ hội, trong đó có hơn 20 gian hàng ẩm thực và nhiều không gian check-in cho du khách

Ẩm thực Hà Nội chào mời du khách ảnh 4

Du khách được trải nghiệm nhiều hoạt động như làm tranh, chuồn chuồn tre, làm hoa nghệ thuật, đồ tái chế...

Nhiều sản phẩm ẩm thực đặc trưng của Hà Nội sẽ được giới thiệu tại lễ hội như: Cốm, bánh cuốn Thanh Trì, bánh mì Phố, phở cuốn Hương Mai, kẹo lạc Đường Lâm, chè kho, bia hơi Hà Nội, nem, mứt sen, bánh chả...

MỚI - NÓNG
Chủ tịch Quảng Nam trả lời việc doanh nghiệp xin cấp phép thăm dò vàng
Chủ tịch Quảng Nam trả lời việc doanh nghiệp xin cấp phép thăm dò vàng
TPO - Theo Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam, khu vực doanh nghiệp đề xuất khoan thăm dò không thuộc khu vực cấm, khu vực thuộc đất quốc phòng an ninh, rừng phòng hộ, rừng đặc dụng. Vấn đề ô nhiễm môi trường hay không do Bộ Tài nguyên và Môi trường nghiên cứu đánh giá, việc xem xét cấp phép hay không do Trung ương quyết định.