1. Tất cả các loại bia (Lite Beer) chứa ít hơn 100 calo?- SAI
Trung bình, 12 ounce = 0,35kg Lite Beer (bia có độ cồn thấp hơn và hàm lượng calo thấp hơn đáng kể so với bia thông thường) có 100-130 calo, trong khi 12 ounce =0,35kg bia thông thường có từ 150-200 calo.
2. Bia không có chất béo? - ĐÚNG
Bia, cũng giống như rượu vang, chất béo chứa lượng nhỏ một số chất dinh dưỡng hữu ích, bao gồm: protein, kali, folate, vitamin B12, và selen. Tuy nhiên, bia là một trong năm nguồn đầu bảng về lượng calo trong số người Mỹ trưởng thành nghèo dưỡng chất, theo cuốn Hướng dẫn về Chế độ ăn uống 2010 của Mỹ.
3. Uống 2 loại bia thường xuyên sẽ thu thập được lượng calo có cùng lượng calo qua ăn uống sau đây?
- Cặp bánh hamburger
- Sandwich thịt bò nướng
- Hai lát pizza pho mát
- Bất kỳ các điều ở trên
- Không có bất cứ cách nào ở trên
Câu trả lời đúng là: Bất kỳ các điều ở trên
Uống hai loại bia thường xuyên sẽ thu nạp 300-400 calo, tương đương giá trị trong một chiếc bánh hamburger - loại thức ăn nhanh điển hình, kiểu thức ăn nhanh thịt bò nướng và 2 lát pizza pho mát.
4. Loại bia có độ cồn cao hơn thường có cùng lượng calo như những người có nồng độ cồn thấp hơn. - SAI
Rượu có chứa khoảng 7 calo/g, vì thế uống nhiều rượu có nghĩa là có nhiều calo. Rượu có nhiều calo như là chất béo (9 calo mỗi gram) và gần như tăng gấp đôi hàm lượng calo của các carbonhydrate hoặc protein (khoảng 4 calo mỗi gram). Theo cuốn "Hướng dẫn Chế độ ăn uống cho người Mỹ 2010" khuyên bạn nên giảm uống rượu nếu đang cố gắng giảm lượng calo.
5. Các loại bia màu sáng luôn luôn có ít calo hơn các loại bia đen. - SAI
Lượng calo trong một ly bia chủ yếu dựa vào nồng độ cồn, không màu hoặc kết cấu của bia. Màu sắc của bia được xác định bởi màu sắc của mạch nha (lúa mạch đã được xử lý theo quy trình để sản xuất bia).
6. Những người đàn ông không uống rượu bia vẫn có thể phát triển “bụng bia”. - ĐÚNG
Sở hữu một “bụng bia” bởi các calo dư thừa, không nhất thiết phải từ bia. Quá nhiều calo dưới bất kỳ hình thức nào cũng có thể dẫn tới “bụng bia”. Tuy nhiên, thêm lượng calo bia có thể khiến cho chỉ số vòng eo tăng lên, vì nó rất dễ khiến lượng calo tăng từ bia hoặc các đồ uống có cồn khác và các loại thực phẩm bạn thích ăn trong khi uống rượu.
7. Bia có liên quan tới việc giảm nguy cơ phát triển sỏi thận. - ĐÚNG
Có lẽ nhờ vào hàm lượng nước cao và tác dụng lợi tiểu nên bia có liên quan tới việc giảm nguy cơ sỏi thận.
