TPO - Vào thời điểm giao mùa, thay đổi thời tiết, nhiều người thường gặp hiện tượng đau đầu. Sau đây là những loại thực phẩm có thể làm bạn giảm cơn đau đầu nhanh chóng, lại an toàn vô cùng.
Theo lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Phó chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), để giảm cơn đau đầu, có thể dùng trứng gà tráng ngải cứu.
Cách làm: Lá ngải cứu nhặt và rửa sạch, cắt nhỏ đánh đều với một quả trứng gà, nêm gia vị vừa ăn rồi cho vào rán chín. Món ăn này có tác dụng giúp lưu thông máu lên não trị bệnh đau đầu. Dưa hấu Với lượng nước lớn, đồng thời bổ sung thêm rất nhiều khoáng chất thiết yếu như magiê – vốn rất tốt cho những người hay đau đầu, dưa hấu chính là thực phẩm chữa bệnh tuyệt vời. Mẹo nhỏ: bạn có thể thử công thức sinh tố dưa hấu chữa đau đầu đơn giản sau: 2 miếng dưa hấu lớn, 1 phần đá bào, ½ cốc sữa chua, một chút mật ong và gừng nạo. Món sinh tố trên sẽ đặc biệt tốt với những người đau đầu buồn nôn. Nếu không thích dưa hấu bạn cũng có thể dùng các thực phẩm có hàm lượng nước cao như: dưa chuột, cà chua hay rau diếp.
Bánh mỳ cay, cháo cay, salat cay là những món bạn nên ăn để chữa chứng đau nửa đầu. Ảnh minh họa: Internet Hạnh nhân Chế độ ăn giàu magie, theo nhiều chuyên gia là cách rất tốt ngăn chặn cơn đau hiệu quả. Magie được tìm thấy trong hạnh nhân, giúp thư giãn mạch máu, cân bằng lại nồng độ hóa chất não bộ, từ đó ngăn ngừa cơn đau. Ngoài hạnh nhân, một số thực phẩm chữa đau đầu khác nhờ giàu magiê, bạn có thể tìm thấy như: chuối, mơ khô, bơ, hạt điều, đậu… Bơ Quả bơ giàu chất chống oxy hóa như lutein và zeaxanthin nên có thể làm giản cơn đau nửa đầu hiệu quả. Ngoài ra, ăn loại quả này thường xuyên còn chống mắc bệnh đau nửa đầu. Quả sung Quả sung tốt cho cơ thể và đặc biệt là xử lý chứng đau nửa đầu hữu hiệu. Theo các chuyên gia, loại trái cây này chứa kali giúp giảm viêm và giảm đau đầu.
Theo các nghiên cứu, riboflavin, một phần của vitamin B, có hiệu quả nhất đối với chứng đau nửa đầu và sữa chua rất giàu chất này. Thêm sữa chua vào chế độ ăn uống hằng ngày nếu bạn thường xuyên bị đau nửa đầu và kết quả sẽ thật bất ngờ. Ảnh minh họa: Internet Cá hồi Do chứa nhiều axit béo omega-3 và vitamin B-2 nên cá hồi ngăn ngừa tiểu cầu bị kết vón – nguyên nhân dẫn đến chứng đau đầu thường xuyên. Thực phẩm này cũng làm giảm viêm và giúp bạn chống lại chứng đau nửa đầu nói chung. Bánh mì nướng Đây là thông tin mà những người có thói quen ăn kiêng nên biết: Cơ thể thiếu cacbonhydrates do nhịn ăn có thể dẫn đến nhức đầu nghiêm trọng. Chế độ ăn chứa ít cacbonhydrate khiến bạn nhanh chóng cạn kiệt glycogen – nguồn năng lượng của não bộ. Vì lý do này mà đau đầu sẽ thường xảy ra với những người ăn kiêng. Để chống lại nguyên nhân gây đau này, bổ sung năng lượng còn thiếu của não bộ là điều cần thiết. Nếu bạn vẫn muốn ăn kiêng, có thể dùng một số loại thực phẩm bổ sung carbs và chứa ít chất béo như: bánh mì, bột yến mạch, trái cây hoặc sữa chua.
Do chứa nhiều axit béo omega-3 và vitamin B-2 nên cá hồi ngăn ngừa tiểu cầu bị kết vón – nguyên nhân dẫn đến chứng đau đầu thường xuyên. Thực phẩm này cũng làm giảm viêm và giúp bạn chống lại chứng đau nửa đầu nói chung. Ảnh minh họa: Internet Khoai tây nướng Bạn có phải tín đồ của các món từ khoai tây không? Khoai tây nướng là một món ăn chữa đau đầu tuyệt vời với những người hay bị đau đầu do uống nhiều rượu bia. Chuyên gia dinh dưỡng Erin Palinski – New Jersey lý giải, rượu là một chất kích thích lợi tiểu, dùng quá nhiều sẽ gây mất nước đồng thời mất một lượng lớn chất điện giải kali. Trong khi đó, lượng chất điện giải kali lớn tới 721mg sẽ rất hiệu quả với những cơn đau như vậy. Khoai lang Khoai lang không chỉ ngon mà còn giúp bạn chống lại chứng đau nửa đầu. Do giàu vitamin C, vitamin B1 và kali nên khoai lang sẽ làm giảm cơn đau nửa đầu đồng thời giúp bạn bình tĩnh hơn. Dưa hấu và cà rốt Vì chứa nhiều nước nên dưa hấu và cà rốt rất có lợi cho bạn khi bị đau nửa đầu. Mất nước là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây đau đầu nên hãy uống nhiều nước và tiêu thụ các hoa quả mọng nước.
Với lượng nước lớn, đồng thời bổ sung thêm rất nhiều khoáng chất thiết yếu như magiê – vốn rất tốt cho những người hay đau đầu, dưa hấu chính là thực phẩm chữa bệnh tuyệt vời. Ảnh minh họa: Internet Sữa chua Theo các nghiên cứu, riboflavin, một phần của vitamin B, có hiệu quả nhất đối với chứng đau nửa đầu và sữa chua rất giàu chất này. Thêm sữa chua vào chế độ ăn uống hằng ngày nếu bạn thường xuyên bị đau nửa đầu và kết quả sẽ thật bất ngờ. Nước chanh Do chứa nhiều vitamin C nên nước chanh được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe và chống đau nửa đầu là một trong số các lợi ích đó. Bất cứ khi nào bạn bị đau đầu, hãy pha một ít nước chanh vào một cốc nước, thêm 2 muỗng cà phê muối và uống hỗn hợp này. Bạn sẽ cảm thấy hiệu quả giảm đau đầu ngay sau đó.
Những món cay
Bánh mỳ cay, cháo cay, salat cay là những món bạn nên ăn để chữa chứng đau nửa đầu. Những trái ớt thực ra lại là thứ vũ khí tuyệt vời như thế. Nếu như cơn đau đầu là do chứng tắc nghẽn xoang gây nên (thường là đau nửa đầu), những món ăn như salat cay sẽ tạo ra nhưng kích thích vừa đủ, làm giãn mở đường dẫn khí. Từ đó hạ bớt áp lực do viêm xoang mũi gây ra và đẩy lùi cơn đau đầu kèm theo.
