Chế độ ăn nhiều fructose có thể hại gan Sức khỏe TPO - Những người béo phì mắc bệnh tiểu đường týp 2 hấp thu nhiều fructose (một loại đường đơn) có thể có nồng độ a-xít uric cao và giảm dự trữ năng lượng trong gan.
Nhiều fructose gây rối loạn chuyển hóa Sức khỏe TPO - Chế độ ăn nhiều fructose có thể góp phần gây hội chứng chuyển hóa - làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường.