TPO - Trong chương trình giao lưu thanh niên Việt Nam - Hàn Quốc năm 2023, những bạn trẻ Hàn Quốc rất hứng thú khi được trải nghiệm cuộc sống gia đình của người Việt. Nhiều bạn đặc biệt hào hứng, thích thú với các món ăn truyền thống như phở, mắm tôm, kem Thủy Tạ, hay tự tay làm gốm Bát Tràng.
TPO - Mùa hè, mọi gia đình đều rất quen thuộc với canh cua, ăn kèm cà muối. Món ăn này rất ngon và bổ, tuy nhiên cần lưu ý không nên kết hợp với một số thực phẩm sau kẻo rước bệnh vào người.
Ăn thực phẩm tươi sống có thể rất tốt cho sức khỏe vì giữ nguyên được lượng dinh dưỡng. Tuy nhiên có 5 loại thực phẩm sau nhất định phải nấu chín mới đủ an toàn, không nên ăn sống.
TPO - Kinh hoàng với quán ăn bẩn ở phố cổ Hà Nội; phóng giàn Grad Ukraine khai hỏa, tấn công Donetsk, Lugansk; ngã đập mặt xuống đường vì xe máy nổ lốp; nữ quái cạy cốp xe cuỗm túi xách trong nháy mắt… là những video ‘hot’ tuần qua.
Thời gian gần đây nhiều người dân hoang mang trước thông tin về loại “phụ gia đặc biệt” gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng được sử dụng trong việc muối dưa, cà bán tại các chợ.
Người Hà Nội xưa tương truyền câu ca dao: "Ai về Khương Hạ đình Gừng/Dưa chua cà muối xin đừng quên nhau". Vậy nhưng làng nghề cổ truyền đó giờ đang có nguy cơ sẽ chỉ còn trong những áng thơ ca.
