Tự học, tự làm từ con số 0
Ngay từ khi lên kế hoạch xây nhà, chị Luy đã ấp ủ ý định làm vườn trên tầng thượng. Khi ngôi nhà hoàn thiện vào năm 2021 - đúng thời điểm dịch COVID-19 bùng phát, chị quyết định bắt tay vào hiện thực hóa ước mơ.
 |
Chị Lê Thị Thu Luy (39 tuổi) vóc dáng nhỏ nhắn, chỉ nặng 40kg, nhưng đã kiến tạo nên một khu vườn xanh mát, đầy quả mọng. Ảnh: Ngọc Thắm. |
"Hồi đầu, tôi chỉ xin được ít đất dư từ mấy cô trồng rau gần nhà, ngày nào cũng xúc một ít vào bao nhỏ rồi xách lên sân thượng. Cũng phải hơn năm mới đủ đất trồng. Lúc đó chỉ định trồng vài luống rau đơn giản, ai ngờ càng làm càng nhiều, càng ham", chị cười nhớ lại.
Sân thượng nhà chị rộng 80m², nhưng sau khi trừ diện tích đặt tấm pin năng lượng mặt trời, téc nước, chỉ còn khoảng 35m² để làm vườn. Không gian phía dưới các tấm pin và ban công tầng hai cũng được chị sắp xếp để trồng thêm nhiều loại rau xanh, tận dụng triệt để từng khoảng trống.
Khi quyết định làm vườn, chị Luy không có nhiều kinh nghiệm. Chị tham gia các hội nhóm trên mạng, xem cách dựng giàn, xử lý đất, trộn phân, chăm cây. Ban đầu, chị bỏ ra 9 triệu đồng để làm giàn, mua một số dụng cụ cơ bản, tận dụng những vật liệu cũ. "Ống nước bỏ đi ở công trường, thùng sơn cũ, bã mía từ quán nước… tôi xin về hết để chế lại làm chậu, thùng ủ phân", chị kể.
   |
Chị dùng bã mía, vỏ trứng, vỏ chuối, đỗ tương... để làm phân bón hữu cơ cho cây. Ảnh: Ngọc Thắm và NVCC. |
Để đất luôn tơi xốp và giàu dưỡng chất, chị tự ủ phân từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Không chỉ tận dụng phân dê, phân bò, phân trùn quế hay cám gạo, chị còn sáng tạo trong việc sử dụng bánh dầu, đỗ tương, chuối chín, trứng, sữa, thậm chí cả đạm cá tôm và rác nhà bếp để tạo thành nguồn dinh dưỡng tự nhiên cho cây. Những cành lá khô sau khi dọn vườn cũng không bị bỏ đi mà được gom lại để ủ, vừa tận dụng tối đa nguyên liệu, vừa giúp giảm thiểu rác thải.
  |
Đối với bọ phấn trên cây rau chị dùng máy hút bụi mini cầm tay để xử lý, bí kíp không phải ai cũng biết. Ảnh: Ngọc Thắm. |
Phòng bệnh cho cây cũng là bài toán khó. "Lúc đầu không biết, tôi trồng cây hay bị sâu bệnh. Sau này, tôi học cách dùng dầu Neem ngừa nhện, sâu bọ, trộn thêm bột neemcake vào đất ủ kỹ để phòng bệnh tuyến trùng, dùng dịch tỏi ớt xịt lên lá, có khi sẽ phun men vi sinh và chế phẩm sinh học giúp cây phát triển khỏe mạnh mà không cần dùng đến hóa chất độc hại", chị Luy chia sẻ.
Mùa màng bội thu trên tầng thượng
Sau 1 năm “tha đất” và 3 năm trồng trọt, khu vườn của chị Luy giờ luôn sum xuê, trĩu trịt, mùa nào thức nấy: cà chua nho, cà chua socola đỏ mọng, dưa lưới, dưa hấu căng tròn, cải ngọt, súp lơ, bắp tím, củ cải trắng... Đến mùa, vườn rau xanh mướt, tầng tầng lớp lớp, không còn sót một khoảng trống nào.
“Nhiều lần, cây sai trĩu quả đến mức gió thổi mạnh là cành gãy rạp xuống, tôi lại phải chống đỡ từng nhánh một” chị Luy kể. Chim cũng thường xuyên đến mổ quả, chị lại phải mua thêm dây kim tuyến để đuổi bớt chim.
    |
Ở vườn chị Luy có đủ loại cà chua, từ cà chua cherry tròn đỏ, táo cam, nho xanh, chuỗi ngọc, cọp vằn, bạch tuộc 200... Ảnh: Ngọc Thắm. |
    |
Rau củ xanh mướt quanh năm nên chị không cần phải đi chợ mua thực phẩm xanh nữa. Ảnh: NVCC. |
 |
Những ngày thu hoạch nhiều, chị sẽ mang biếu hàng xóm, bạn bè, đồng nghiệp. Ảnh: NVCC. |
 |
Với những cây đẹp, chị chọn làm tiểu cảnh để trang trí nhà thay vì mua hoa. Ảnh: NVCC. |
Làm vườn để gần con hơn
Chị Luy có một cậu con trai đầu lòng có phần bị khiếm khuyết trí tuệ, điều đó khiến chị càng ý thức hơn về bữa ăn sạch, đảm bảo sức khỏe cho con. “Tôi không thể thay đổi những gì con trai mình phải đối mặt, nhưng tôi có thể làm mọi thứ để con có bữa ăn sạch, một không gian trong lành để lớn lên khỏe mạnh”, chị chia sẻ.
Khu vườn của chị Luy không chỉ là nơi trồng rau mà còn là không gian thư giãn, kết nối gia đình. “Cuối tuần, con trai với con gái cũng theo mẹ lên vườn tưới cây, nhặt lá. Đôi lúc cũng hỏi về các loại cây, tôi cũng có cơ hội vừa học vừa chơi với con. Nhìn con vui vẻ, tôi thấy hạnh phúc lắm”, chị tâm sự.
Chồng chị là bộ đội, công tác xa nhà liên miên. Những ngày dịch COVID-19 bùng phát, chồng chị phải ăn ở trong đơn vị, chị được ưu tiên ở nhà chăm con. Có nhiều thời gian hơn, chị bắt tay vào trồng rau. “Vừa chăm con, vừa tranh thủ làm vườn, thành ra mỗi ngày lại càng thêm yêu công việc này”, chị bộc bạch.
  |
| Từ các loại lá có sẵn trong vườn, chị kết hợp cùng muối, gừng, đường phèn, tắc để chế biến thành siro cho con dùng khi bị ho. Ảnh: NVCC. |
  |
Chị còn trồng bắp tím để nấu sữa tại nhà cho con. Ảnh: Ngọc Thắm. |
 |
Những thực phẩm sạch từ vườn không chỉ làm bữa ăn ngon hơn mà còn thể hiện tình yêu sâu sắc của mẹ với các con. Ảnh: NVCC. |
Không chỉ cung cấp rau sạch cho gia đình, khu vườn còn trở thành điểm đến của bạn bè, hàng xóm. “Tết vừa rồi, ai cũng xúng xính áo quần lên vườn checkin, vui lắm!”, chị hào hứng.
 |
 |
Khu vườn trở thành “view triệu đô” ngày nào cũng có khách muốn ghé check-in. Ảnh: NVCC. |
 |
Chị Phạm Thị Nhàn (bên trái) nhân ngày nghỉ cùng con đến thăm vườn chị Luy, bày tỏ: “Thấy Luy trồng tôi cũng “ham” mà chưa có thời gian làm. Rau trái trồng hữu cơ thế này vừa sạch, vừa an toàn, lại thân thiện với môi trường, tự nhiên cũng muốn có cho mình cái vườn nhỏ, khi ấy lại qua đây học tập “bà trùm nông sản” này”. Ảnh: Ngọc Thắm. |
Với chị Luy, vườn rau không chỉ là nguồn thực phẩm mà còn là niềm vui, là cách để sống chậm lại giữa cuộc sống hối hả. “Mỗi ngày lên vườn, tôi đều thấy cuộc sống nhẹ nhàng, yên bình hơn. Rau nhà trồng ăn cũng thấy ngon hơn hẳn! Có người hỏi tôi sao kiên trì vậy, tôi chỉ cười: Mình làm cho con, cho gia đình, làm bằng sự yêu thích thì chẳng thấy mệt mỏi gì cả”.
