Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Ngô Minh Long - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hậu Giang - cho biết, nằm trong khuôn khổ Festival quốc tế ngành hàng lúa gạo Việt Nam - Hậu Giang 2023, triển lãm con đường lúa gạo là một trong những điểm nhấn độc đáo của lễ hội.
Con đường lúa gạo tái hiện sống động, nền lúa gạo Việt Nam qua các giai đoạn phát triển từ, sơ khai đến giai đoạn hiện đại và khi lúa gạo Việt Nam phát triển không ngừng, định vị thương hiệu tốp đầu thế giới. Đặc biệt, tại kênh Xáng Xà No huyền thoại - nơi được mệnh danh là nơi vận chuyển, lưu trữ, lúa gạo lớn nhất xứ Nam Kỳ được lựa chọn là nơi tái hiện con đường lúa gạo.
 |
Con đường lúa gạo được hình thành từ hơn 20.000 chậu lúa tại Hậu Giang. |
Tại sự kiện này, con đường lúa gạo được sắp đặt, tái hiện trong không gian rộng lớn, sử dụng hàng vạn chậu lúa để phối cảnh, từ lúc lúa gieo mầm xanh cho đến khi hạt vàng bội thu. Gắn với hạt lúa, đời sống của nông dân đã đổi thay từng ngày, từ nhà lá, nhà tôn vách đất, nhà ngói, dần đã được thay bằng những ngôi nhà kiên cố sang trọng hơn như nhà gỗ, nhà lầu; ruộng đồng của xóm nhỏ cư dân theo thời gian cũng lớn rộng thành những cánh đồng mênh mông...
Trên con đường lúa gạo, những tiểu cảnh đã được dựng lên đưa con người đến trí tưởng tượng phong phú về cách canh tác lúa nước qua từng thời kỳ, từ sơ khai đến hiện đại. Và để tôn vinh những giống lúa quý đã làm nên nền văn minh lúa nước nghìn năm văn hiến, bản đồ Việt Nam ghép bằng giống lúa đặc trưng, đại diện của 63 tỉnh, thành phố đã được sắp đặt trên con đường lúa gạo. Đây là cách quảng bá "độc nhất đáo" thương hiệu gạo Việt Nam đến với thế giới.
 |
Hậu Giang xác lập kỷ lục 2 mô hình là không gian triển lãm, sắp đặt con đường lúa gạo chủ đề "Hành trình ngàn năm lúa gạo Việt" dài nhất Việt Nam. |
Theo ông Long, con đường lúa gạo Việt Nam tiếp tục tỏa sáng khi đã phá Kỷ lục mới. Cụ thể, trong 10 tháng năm nay, cả nước đã xuất khẩu được 7,1 triệu tấn gạo, đạt kim ngạch gần 4,7 tỷ USD, giá gạo xuất khẩu của Việt Nam đang tiếp tục tăng và tiến dần tới nhóm cao nhất thế giới.
Gạo Việt Nam liên tiếp được vinh danh là ngon nhất thế giới. Vị thế của ngành lúa gạo Việt Nam đang được củng cố và nâng cao hơn bao giờ hết.
Theo ghi nhận phóng viên, con đường lúa gạo dài 1,3 km, cặp kênh Xáng Xà No. Để tạo dựng con đường lúa gạo cho du khách chiêm ngưỡng, ban tổ chức sử dụng hơn 20.000 chậu lúa từ các giống cao sản như OM 5451, RVT, Đài thơm 8, OM 18, ST 25... Các chậu lúa được sắp xếp theo quá trình sinh trưởng từ mới gieo sạ đến chín vàng, kết hợp các tiểu cảnh đặc trưng của nền nông nghiệp lúa nước Việt Nam.
 |
Khai mạc con đường lúa gạo Việt Nam. |
Festival Quốc tế ngành hàng lúa gạo Việt Nam - Hậu Giang năm 2023 diễn ra từ ngày 11 đến 15/12. Tuy nhiên, để phục vụ nhu cầu tham quan, thưởng lãm của du khách, con đường lúa gạo sẽ trưng bày đến 3/1/2024.
