Những món ngon ở quốc gia bí ẩn Triều Tiên

Đến với đất nước bí ẩn nhất thế giới, du khách được thưởng thức các loại đặc sản như mì lạnh naengmyun, thịt nướng bulgogi hay dồi tiết soondae.

Những món ngon ở quốc gia bí ẩn Triều Tiên ảnh 1

Injo Gogi Bap. Đây là một món ăn đường phố phổ biến ở Triều Tiên, có từ khoảng những năm 1990 khi đất nước trong tình trạng tiết kiệm mọi thứ, không bỏ phí thực phẩm. Các đồ ăn thừa như đậu nành được chế biến lại thành xúc xích. Ngày nay, nó trở thành một món rất hấp dẫn, ngon hơn khi dùng kèm sốt cay và cơm.    

Những món ngon ở quốc gia bí ẩn Triều Tiên ảnh 2

Kimchi. Là một món ăn xuất hiện hàng ngày trong bữa cơm của người Triều Tiên, kimchi làm từ dưa chuột, cải bắp đã ngâm, ướp cùng các loại tỏi, ớt, gừng, hay bột đậu.

Những món ngon ở quốc gia bí ẩn Triều Tiên ảnh 3

Cháo ngô. Món cháo nóng hổi này làm từ ngô là đồ ăn sáng rất phổ biến, được nhiều người Triều Tiên ưa thích. 

Những món ngon ở quốc gia bí ẩn Triều Tiên ảnh 4

Naengmyun. Mì lạnh còn được gọi là naengmyun, cũng là một món ăn thường xuyên có mặt trong bữa cơm của người Triều Tiên. Món ngon này làm từ lúa mì, kiều mạch và cả khoai tây. 

Những món ngon ở quốc gia bí ẩn Triều Tiên ảnh 5

Bulgogi. Đây là một loại thịt chế biến như barbecue (đồ nướng) có trong các nhà hàng Triều Tiên. Nguyên liệu chính là thịt đã tẩm ướp nước sốt, gia vị, thực khách lựa chọn rồi tự đem đi nướng bằng bếp than củi hoặc lò ga loại nhỏ. 

Những món ngon ở quốc gia bí ẩn Triều Tiên ảnh 6

Sinseollo. Bữa tối trong nhà hàng ở thủ đô Bình Nhưỡng có giá dao động từ 7 đến 40 USD (tùy món bạn chọn). Sinseollo là một món ngon, dễ thưởng thức và dành cho nhiều người, bao gồm các loại rau sống, thịt và bánh hấp. Thực khách được phục vụ thêm nước, bếp than để tự mình nấu chín. 

Những món ngon ở quốc gia bí ẩn Triều Tiên ảnh 7

Soondae. Soondae vừa là món ăn đường phố, vừa là một phiên bản của dồi tiết ở Triều Tiên. Các nguyên liệu làm nên soondae gồm gừng tươi, vừng, ruột già của bò hoặc heo.

Những món ngon ở quốc gia bí ẩn Triều Tiên ảnh 8

Tofu Bap. Một loại đồ ăn nổi tiếng khác của ẩm thực đường phố Triều Tiên chính là món tofu bap làm từ đậu phụ nhồi cơm. 

Những món ngon ở quốc gia bí ẩn Triều Tiên ảnh 9 Người dân Triều Tiên ưa chuộng đồ uống của họ, đặc biệt là soju, một loại đặc sản làm từ gạo nổi tiếng của địa phương.

Theo Theo VnExpress
MỚI - NÓNG
Chưa có tiền lệ
Chưa có tiền lệ
TP - Chưa từng có nguyên thủ quốc gia nước ngoài nào tham dự lễ nhậm chức của tổng thống Mỹ, khiến lời mời của ông Donald Trump dành cho Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình trở thành chưa từng có tiền lệ. Lời mời này nhấn mạnh khuynh hướng của ông Trump về những cử chỉ gây ấn tượng mạnh nhằm tái định hình mối quan hệ hoặc thu hút sự chú ý toàn cầu.