Lễ hội ẩm thực tỉnh Bình Dương diễn ra trong 4 ngày (từ ngày 15-18/12), tại Công viên Thủ Dầu Một, (phường Hiệp Thành, TP.Thủ Dầu Một). Theo Ban Tổ chức, lễ hội nhằm phát triển các sản phẩm du lịch mới, hấp dẫn, phục vụ người dân và du khách trong và ngoài tỉnh.
Từ mấy tháng trước, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bình Dương đã xây dựng kế hoạch tổ chức, đồng thời gửi phiếu đăng ký đến các tổ chức, cá nhân có nhu cầu ở trong và ngoài tỉnh để mời gọi tham gia liên hoan. Trung tâm Xúc tiến du lịch tỉnh Bình Dương là đơn vị được giao làm cơ quan thường trực Ban Tổ chức liên hoan. |
Theo Ban tổ chức, sự kiện có 65 gian hàng của 40 đơn vị, cá nhân đăng ký tham gia. Ngoài các đơn vị, cá nhân trong tỉnh, lễ hội còn có sự tham gia của các đơn vị, cá nhân kinh doanh ẩm thực đến từ các tỉnh, thành: Bình Phước, Bà Rịa - Vũng Tàu, Tây Ninh, Đồng Nai, Vĩnh Long, Cần Thơ, Sóc Trăng... Mỗi tỉnh, thành đều có những món ngon, đặc trưng ẩm thực riêng, sẽ góp phần mang lại sự phong phú, đa dạng về văn hóa ẩm thực. |
Đến với lễ hội, mọi người có dịp tham quan các danh lam thắng cảnh, khu vui chơi, giải trí, tham quan các khu, cụm công nghiệp kiểu mẫu hay hòa mình trải nghiệm tại các làng nghề truyền thống và có một điều đặc biệt mà du khách không thể bỏ qua đó là thưởng thức ẩm thực Bình Dương. |
Ngoài thưởng thức các món ngon ẩm thực của Bình Dương cũng như các tỉnh trong vùng, người dân còn được tham gia vào nhiều hoạt động vui tươi sôi nổi khác. Trong những ngày diễn ra liên hoan, hàng đêm đều có chương trình biểu diễn nghệ thuật sôi nổi phục vụ miễn phí. |
Đầu bếp chế biến món ăn để phục vụ thực khách |
“Một sự kiện ý nghĩa vào thời điểm này, nó xua tan đi mệt mỏi sau một ngày làm việc, quên đi những khó khăn mà công nhân đã và đang trải qua”, bà Nguyễn Thu Lan (ngụ phường Phú Lợi, TP Thủ Dầu Một, Bình Dương) nói. |
Là công nhân đang làm việc tại Bình Dương, có mặt tại lễ hội ẩm thực, chị Biện Thu Lan (quê Thanh Hóa) chia sẻ, chị cảm thấy rất vui và ấm áp. “Những ngày gần Tết, đến với sự kiện vui chơi, giải trí, tôi cảm thấy phấn khởi, ấm áp. Thấy ai nấy đều vui tươi, bản thân có chuyện buồn cũng vơi đi”, chị Lan bày tỏ. |
Theo ghi nhận của Tiền Phong, ngay trong đêm khai mạc, có hàng nghìn công nhân lao động đến tại lễ hội ẩm thực. Không khí ăn, uống, mua sắm rất nhộn nhịp tại lễ hội.