Nằm trong khu Giáo dục của Quận Phú Nhuận gồm nhiều trường Cao đẳng, Đại học, THPT, Cơ sở 2 của Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic (FPT Polytechnic) toạ lạc tại địa chỉ 778/B1 Nguyễn Kiệm, phường 4, quận Phú Nhuận, thành phố Hồ Chí Minh.
Cơ sở 2 của FPT Polytechnic Hồ Chí Minh có tổng diện tích mặt sàn được đưa vào sử dụng khoảng 3,600 m2 với 10 phòng học lý thuyết và hệ thống phòng thực hành máy tính và phòng học mô phỏng được bố trí đan xen, đáp ứng phương pháp giảng dạy “Blended Learning” – Học tập tích hợp và làm việc nhóm cho sinh viên.
Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic Hồ Chí Minh cơ sở 2 được đầu tư hệ thống phòng thực hành tiêu chuẩn 4 sao gồm: phòng bar, nhà hàng, buồng, lễ tân, business center… giúp người học được thực hành như đang làm việc ở khách sạn cao cấp.)
Cơ sở 2 của FPT Polytechnic được đầu tư mở rộng để đào tạo sinh viên của các ngành mới như Khối ngành Du lịch – Lữ Hành – Nhà Hàng – Khách sạn; Khối ngành Kinh tế - Kinh doanh, Digital marketing; PR & Tổ chức sự kiện… Bên cạnh các phòng học lý thuyết, FPT Polytechnic đầu tư các phòng thực hành máy tính, hệ thống phòng thực hành tiêu chuẩn 4 sao gồm: phòng bar, nhà hàng, buồng, lễ tân, business center… giúp người học được thực hành như đang làm việc ở khách sạn cao cấp, một nhà hàng sang trọng, hay đưa đoàn du khách đi tham quan các điểm du lịch nổi tiếng của Việt Nam.
Các phòng thực hành mô phỏng của Khối ngành Du lịch – Lữ hành - Nhà hàng – Khách sạn tại Cơ sở 2 của Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic Hồ Chí Minh đều được đầu tư các trang thiết bị tiên tiến, hiện đại theo tiêu chuẩn của nghề và được tư vấn bởi các chuyên gia trong lĩnh vực để sinh viên yên tâm tham gia học tập. Cơ sở 2 của Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic Hồ Chí Minh đang tiến hành các thủ tục để trở thành Trung tâm đào tạo và khảo thí để cấp chứng chỉ nghề Du lịch, Nhà hàng, Khách sạn cho các giảng viên và sinh viên theo tiêu chuẩn nghề Việt Nam và ASEAN vào năm 2017.
Phòng thực hành dành riêng cho sinh viên chuyên ngành Quản trị Nhà hàng và Quản trị Khách sạn được thiết kế mô phỏng như một nhà hàng của khách sạn 4 sao giúp sinh viên rèn luyện tay nghề, nâng cao kỹ năng nghề nghiệp sát với thực tế.
Đồng thời với việc đầu tư cơ sở vật chất và trang thiết bị, Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic cũng đưa khung chương trình giảng dạy định hướng tiêu chuẩn BTEC của Vương quốc Anh, tiêu chuẩn nghề ASEAN, tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam VTOS vào đào tạo và tiến hành mời các chuyên gia, doanh nghiệp uy tín trong ngành thẩm định, giảng dạy sinh viên theo phương pháp đào tạo “Project based learning” (Học tập trên dự án). Cơ sở 2 của FPT Polytechnic Hồ Chí Minh đồng thời cũng sẽ trở thành nơi học tập của sinh viên chuyên ngành QHCC - PR & Tổ chức sự kiện, một trong hai chuyên ngành mới mà trường dự kiến đào tạo trong năm 2016 tại tất cả cở sở của FPT Polytechnic trên toàn quốc. Đây cũng là những chuyên ngành đầu tiên được FPT Polytechnic tiên phong áp dụng 3 tiêu chuẩn CIDO bao gồm: Chuẩn đầu ra, chương trình đào tạo tích hợp, nhập môn giới thiệu ngành vào đào tạo và vừa được hội đồng các doanh nghiệp, chuyên gia trong lĩnh vực thẩm định thành công trong tháng 4 vừa qua.
Ông Nguyễn Xuân Phong - Giám đốc Khối đào tạo Cao đẳng - FPT Polytechnic nhận định: “Với mong muốn đem lại môi trường học tập chuyên nghiệp, hiệu quả và tiện nghi cho các bạn sinh viên, Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic luôn nỗ lực hết mình, hoàn thiện cơ sở vật chất, mở rộng mạng lưới, quy mô, đem lại chất lượng đào tạo tốt. Được đầu tư đồng bộ với hệ thống trang thiết bị tiên tiến, hiện đại cho các phòng thực hành, phòng mô phỏng, phòng sự kiện cùng với chương trình học được thẩm định và giảng dạy bởi các chuyên gia, tôi tin rằng, Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic Hồ Chí Minh cơ sở 2 là môi trường lý tưởng cho sinh viên khối ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn, chuyên ngành QHCC - PR & Tổ chức sự kiện cùng sinh viên các khối ngành Kinh tế - Kinh doanh và Công nghệ thông tin trau dồi kiến thức và kỹ năng, có thêm nhiều hứng khởi sáng tạo trong học tập.“
Nhân dịp lễ khánh thành cơ sở thứ 5 của trường, Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic dành tặng 100 suất “Tour nhập môn” tổng trị giá 50,000,000 đồng cho 100 tân sinh viên chuyên ngành Du lịch – Lữ hành- Nhà hàng – Khách sạn nhập học Khóa 12.3 V1 tại hai cơ sở Đà Nẵng và Hồ Chí Minh. “Tour nhập môn” là chương trình định hướng đầu khóa cho sinh viên khối ngành Du lịch – Lữ hành - Nhà hàng - Khách sạn của Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic nhằm giúp sinh viên có cái nhìn thực tế tổng quan về nghề nghiệp mà mình phải theo đuổi và gắn bó trong quãng thời gian sắp tới. Để tham gia học tập và nhận ưu đãi này từ FPT Polytechnic, thí sinh có thể đăng ký xét tuyển trực tuyến tại đây trước ngày 27/6/2016.