Ngày 18/12, Chánh Thanh tra Bộ Y tế Trần Quang Trung đã có Công văn 8579/BYT gửi Sở Y tế 63 tỉnh, thành trực thuộc Trung ương hướng dẫn cụ thể để giải tỏa cho các doanh nghiệp có lượng sữa nhiễm melamine, sữa không đảm bảo vệ sinh đã bị thu hồi trong tháng 10.
Theo đó, những doanh nghiệp có lượng sữa đạt dưới ngưỡng melamine theo quy định cho phép (1mg/1kg thể trọng), đảm bảo vệ sinh, các chỉ số về an toàn thực phẩm thì sản phẩm đó sẽ được đưa ra thị trường, hoặc đưa vào sản xuất.
Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) sẽ cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh cho số hàng đó.
Với lượng sữa vượt quá ngưỡng melamine cho phép, Sở Y tế phải kết hợp với doanh nghiệp tổ chức tiêu hủy, hoặc chuyển đổi mục đích sử dụng theo quy định của Bộ Y tế.