Câu mực mé là nghề khá hiệu quả trong các nghề khai thác thủy sản bởi chi phí đầu tư ít, mỗi đêm người câu mực có thể có thu nhập từ 400.000 đồng đến 2.000.000 đồng.

Một chuyến câu mực mé thành công cần phải có dàn đèn cao áp, công suất mỗi bóng đèn từ 500 đến hơn 1000W và nhiều màu khác nhau để dẫn dụ mực. Tuy nhiên, có 4 màu chủ đạo thường hay thấy trong các dàn đèn dẫn dụ mực gồm đèn trắng, đèn xanh lá, đèn tím và đèn màu đỏ.

Chuẩn bị cho một chuyến câu mực thì không thể nào thiếu mồi câu mực. Mồi câu mực là những con tôm giả được làm bằng kim loại có kèm các móc câu ở đuôi tôm, thân tôm được dán bằng giấy màu kim tuyến nhiều màu sắc. Khi những con tôm giả này được thả vào nước biển, kim tuyến cùng giấy màu được sự chiếu sáng của đèn cao áp sẽ thu hút ánh nhìn của con mực.

Các phương tiện sẽ ra các khu vực mé biển (cách đất liền vài hải lý) để chọn vị trí thích hợp để chuẩn bị câu mực. Chọn vị trí là yếu tố quyết định cho một đêm câu bội thu.

Mồi câu mực được nối vào với dây câu có độ dài khoảng 20 đến 30m nước, gắn vào cần câu, người câu mực gọi cần câu là “bạc”. Người mới biết câu thường câu “bạc” đơn, người câu chuyên nghiệp thường câu “bạc ba, bạc bốn” có nghĩa là 1 cần câu trong một lúc có thể điều khiển được 3 đến 4 lưỡi câu. Mực ăn câu, người câu sẽ kéo lên nhanh, không để dây câu chùng thì mực sẽ bị rớt lại biển.

Anh Đặng Văn Đoàn, một dân câu chuyên nghiệp tại ấp Mũi Tràm C, xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau chia sẻ kinh nghiệm: “Câu mực mé điều tiên quyết là phải chọn được vị trí tốt để có nhiều mực, dùng chính con mực đầu tiên của mình câu để làm các con mực mồi, tức là móc lưỡi câu vào đuôi mực sau đó thả lại biển để dụ các con mực khác đeo theo sau đó vớt các con mực đeo theo này”.

Theo anh Đoàn, người câu cũng cần có cây vợt đủ dài để vớt mực trôi nổi trên mặt nước do mê đèn. Trời càng về khuya thì mực mê đèn càng nhiều nên những con mực mồi không còn quan trọng lắm, lúc này người câu tập trung câu cho đến khi mặt trời ló dạng. Mực mé thường ăn câu nhiều nhất từ lúc 2 đến 5 giờ sáng”.

Khi mặt trời ló dạng thì cũng chính là lúc các ghe câu tắt đèn, liên hệ với nhau để biết được là bạn câu trúng hay thất (được nhiều hay ít mực), mọi người cùng thu cần và vào bờ cùng nhau để bán chiến lợi phẩm từ biển khơi.

Mỗi ký mực ống trứng có giá bán từ 200.000 đến 300.000 đồng tùy kích cỡ, mực lao (tức là mực đực) có giá bán từ 150.000 đến đến 200.000 đồng. Kết thúc một đêm dài câu mực thì người câu sẽ di chuyển ghe về bến, về nhà để nghỉ ngơi đợi đêm sau lại tiếp tục.