Dựa vào bảng dưới đây để phân biệt giữa rau củ quả Việt Nam và Trung Quốc:
Tên sản phẩm | Hàng ViệtNam | Hàng Trung Quốc |
Nhỏ, màu đậm, thường còn cuống | bóng loáng, củ to, không có cuống, đầu củ thường đen. | |
Màu trắng, to, dẹt | Tròn, lá xoăn và xanh | |
Tròn, màu trắng | Thon dài, lá xanh | |
Có cuống, màu đỏ vàng | To, đỏ, không cuống | |
Vỏ mỏng, hay trầy trớt vỏ, củ nhỏ | Vỏ dày, củ to dài, dẹt | |
Hành, tỏi | Củ nhỏ, trông xấu. Hành thì nhiều tép kết lại với nhau. Tỏi thì tép nhỏ, vỏ khó bóc. | Củ căng tròn, hành thì tường một tép một củ. Tỏi thì tép nào cũng to mọng. |
Gừng | Củ nhỏ, còn đất ở khe củ. Vỏ sần sùi và màu đậm | Củ to, sạch bóng, vỏ màu sáng, mỏng. |
Ớt | Ớt đỏ hơi vàng, màu không tươi sáng | Đỏ rực, màu rất tươi |
Quýt | Vỏ mỏng, có đốm nám | Màu vàng tươi, vỏ trơn láng, mỏng |
Nho | Nho Việt quả nhỏ, chum ngắn | To tròn, vỏ màu nhạt |