Dưới đây là 4 trong số các loại thảo mộc và gia vị mạnh nhất đã được chứng minh là có tác động tích cực đối với giảm cân:
Quế
Ngoài việc tăng cường sự trao đổi chất - một bước quan trọng giúp giảm cân cũng như duy trì trọng lượng khỏe mạnh, quế cũng đã được chứng minh là có hiệu quả đối với việc ổn định lượng đường trong máu.
Ngoài ra, quế cũng rất tốt cho những người bị bệnh tiểu đường loại 2 với các tác dụng như: giảm triglyceride, LDL - cholesterol xấu và tổng mức cholesterol. Ngoài ra, khi sử dụng quế, sự trao đổi glucose được tăng khoảng 20%.
Nghệ
Nghệ có chứa curcumin, một hợp chất đã được chứng minh rằng có tác dụng ngăn chặn việc hình thành mô mỡ ở mạch máu. Do đó, nghệ có thể làm giảm cân và mỡ trong cơ thể.
Gừng
Gừng đã được chứng minh rằng tốt cho đường ruột. Ngoài ra, loại gia vị phổ biến này có đặc tính kháng viêm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, gừng có khả năng tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể cũng như ngăn chặn sự thèm ăn.
Mù tạt
Mù tạt có khả năng tăng tỷ lệ trao đổi chất của một người tăng 25%. Ăn 3/5 thìa cà phê hạt mù tạt mỗi ngày có thể đốt cháy 45 calo một giờ.