Huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) có 21 xã trồng bưởi Phúc Trạch, trong đó tập trung chủ yếu tại các xã Hương Trạch, Phúc Trạch, Hương Đô, Hương Thuỷ, Hà Linh, Gia Phố….. Năm nay ước tính sản lượng toàn huyện đạt hơn 23 ngàn tấn, giá trị sản xuất đạt khoảng 700 tỷ đồng. |
Những ngày này người dân trồng bưởi Phúc Trạch đang thu hái để bán cho thương lái. Các vườn bưởi tấp nập người đến thu mua. |
Vườn bưởi của ông Trần Văn Đức (65 tuổi) được trồng tại xã Phúc Trạch với diện tích 1ha. Năm nay vườn bưởi có 9.000 quả, ước tính thu nhập hơn 300 triệu đồng/năm. |
Vườn bưởi hơn 400 gốc giá trị tiền tỷ được gia đình ông Đức trồng từ khoảng 8 năm trước. Khu đồi này trước đây trồng keo, sau đó được cải tạo trồng loại bưởi đặc sản trên mảnh đất cằn. |
Ông Đức cho biết, trung bình mỗi gốc người dân bón từ 160-200kg phân chuồng. Để cây phát triển tốt, quả mọng nước, đạt chất lượng ông Đức tính toán tốc độ sinh trưởng của từng cây để bón phân cho phù hợp. |
Ngoài ra, để chống sâu bệnh, màu bưởi vàng đều đẹp mắt, người dân sử dụng túi bọc bưởi để bọc bưởi. Những quả xấu, còi cọc, không đạt chất lượng được người dân cắt bỏ từ trước chỉ để lại những quả to, tròn. |
Hiện tại giá bưởi được bán từ 30-50 ngàn đồng/quả, cũng có những loại đặc biệt được bán với giá 70 ngàn đồng/quả. |
Để ánh nắng không chiếu vào làm rám vỏ bưởi và tránh bị côn trùng đốt, nhiều gia đình mua túi bọc bưởi được làm bằng giấy màu vàng pha lẫn nylon. Khi cây trĩu quả, họ chống cọc tre ở phía trên cành để quả không bị sà xuống đất gây thối, hư hỏng. |
Tháng 3/2021, Hội Kỷ lục gia công bố bưởi Phúc Trạch nằm trong top 100 quà tặng Việt Nam. |
Bưởi Phúc Trạch là thứ quả đặc sản nức tiếng ở Hà Tĩnh. Nhờ trồng loại quả này, người dân miền núi Hương Khê phát triển làm giàu chính trên mảnh đất cằn, có những hộ trở thành tỷ phú khi trồng bưởi Phúc Trạch. |