Chương trình sẽ ra mắt khán giả truyền hình cả nước vào 11 giờ trưa ngày chủ nhật hàng tuần trên VTV3 và phát sóng lần đầu vào ngày 18-11-2012. Chương trình này được phát triển ý tưởng từ show truyền hình ẩm thực nổi tiếng Iron Chef- Đầu bếp sắt, xuất xứ từ Nhật Bản, hiện đang phát sóng trên VTV 3 với tên gọi Siêu đầu bếp.
The Next Iron Chef Việt Nam- Tìm kiếm siêu đầu bếp gồm nhiều series truyền hình thực tế và thi tài nấu ăn giữa các đầu bếp chuyên nghiệp nhằm tìm ra vị Siêu đầu bếp. Người chiến thắng sẽ đạt danh hiệu Siêu Đầu bếp với giải thưởng 50 triệu đồng. Với ý tưởng kết hợp giữa ẩm thực và du lịch, nhà sản xuất The Next Iron Chef Việt Nam- Tìm kiếm siêu đầu bếp đã lựa chọn Phan Thiết, Mũi Né (Bình Thuận) một trong những địa danh du lịch nổi tiếng của Việt Nam làm địa điểm thi đấu cho chương trình đầu tiên.
