Vì sao thịt heo mát là xu hướng tiêu dùng ở các nơi trên thế giới? Thị trường Có phải thịt heo càng tươi là càng tốt? Càng tươi càng tốt là khẩu hiệu luôn được dùng khi nói về thức ăn. Tuy nhiên, đặc biệt đối với thịt, khẩu hiệu này chưa hẳn đúng.