Một số thực phẩm tuyệt đối không được ăn sống bởi có thể gây ngộ độc, thậm chí tử vong Sức khỏe TPO - Những thực phẩm này vốn rất bổ dưỡng khi nấu chín, nhưng nếu bạn ăn sống sẽ gây ngộ độc và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài, thậm chí là tử vong.
Không muốn ngộ độc thì dừng ngay việc ăn sống các loại rau này Sức khỏe TPO - Nhiều người cho rằng, việc ăn rau củ sống sẽ hấp thụ hết các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có nhiều loại cần được nấu chín trước khi ăn vì ăn sống có thể gây ngộ độc, nguy hiểm tính mạng.