Từ khóa "bổ âm"

Bào ngư từ lâu được xem là “thần dược” thiên nhiên hỗ trợ khả năng phòng the cho nam giới. Những món ăn chế biến từ bào ngư vừa lạ miệng, vừa giúp tăng cường chuyện yêu của vợ chồng thêm hoàn hảo.

Trong y học cổ truyền, vỏ bào ngư được dùng với tên thuốc là thạch quyết minh. Vỏ được lấy từ bào ngư còn sống hoặc đã luộc chín. Khi dùng, nung vỏ thành vôi hoặc tẩm nước muối.

Theo y học cổ truyền, thịt ba ba có vị ngọt, tính bình, vào can, thận, có tác dụng tư âm dưỡng huyết, lương huyết thanh nhiệt, bổ thận cường kiện gân cốt nên thường dùng làm món ăn bồi bổ cho người tạng nhiệt,