Từ khóa "ăn cả vỏ"

TPO - Khi ăn trái cây chúng ta thường sợ vỏ cứng và bẩn nên hay gọt bỏ đi nhưng thực ra phần vỏ của nhiều loại trái cây mới là nơi chứa nhiều dinh dưỡng nhất. Trong số các loại trái cây thì những loại dưới đây là tốt nhất cho dinh dưỡng trong lớp vỏ.

TPO - Nhiều người thường bỏ vỏ trái cây khi ăn mà không biết rằng chính lớp vỏ mỏng bên ngoài tưởng như vô dụng ấy lại chưa nhiều dinh dưỡng có lợi hơn cả ruột quả.