Lễ hội văn hóa ẩm thực Hàn - Việt lần thứ 11 được tổ chức với sự bảo trợ của Bộ Nông-Lâm sản và Thức ăn chăn nuôi Hàn Quốc, công ty Thương mại Thực phẩm và Nông — Thủy sản Hàn Quốc chủ quản, đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam, hội người Hàn tại thành phố Hà Nội, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Việt Nam, trung tâm KOPIA, Cục quản lý phát triển nông thôn Hàn Quốc tài trợ.
Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam dự kiến mỗi năm sẽ xúc tiến lễ hội văn hóa âm thực Hàn — Việt và tới đây sẽ tổ chức “Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hàn — Việt” tại Lễ hội Văn hóa & Âm thực Việt Nam — Hàn Quốc lần thứ 11 được công nhận và đánh giá cao về cả trên danh nghĩa và thực tế và là một trong số các lễ hội được giới trẻ kỳ vọng nhất.
Năm nay, lễ hội không diễn ra ở sân vận động Mỹ Đình như trước kia mà tại quảng trường Lý Thái Tổ, Hồ Hoàn Kiếm — nơi có ý nghĩa mang tính lịch sử ở Việt Nam. Do đó, đây là lễ hội có ý nghĩa sâu sắc để củng cố thêm sự hợp tác của hai nước Hàn Quốc và Việt Nam.
Lễ hội năm nay sẽ có sự tham gia và trình diễn của các nghệ sĩ nỗi tiếng của Hàn Quốc và Việt Nam như là “Hà Lê, 'Minˆ, 'Kim Dong Joon', 'Dynamic Duo°,...
Ngoài ra, các trận đấu võ Taekwondo mẫu Việt Nam — Hàn Quốc, phần công diễn của đoàn nghệ thuật thuộc tỉnh Kang Won — Hàn Quốc, lớp học nấu ăn (Cooking Class), bốc thăm trúng thưởng sẽ góp phần làm lễ hội sôi động.
Sự kiện năm nay có sự tham gia của hơn 100 gian hàng từ các tổ chức, doanh nghiệp lớn của Hàn Quốc, đem đến hàng trăm mặt hàng và sản phẩm phong phú đến với người tiêu dùng, mở ra cơ hội tiếp xúc rộng rãi giữa người tiêu dùng Việt Nam và doanh nghiệp Hàn Quốc
