Cơm nếp biến thành gạo sau 5 ngày ủ men

Cơm nếp biến thành gạo sau 5 ngày ủ men
TP - Ngày 15/5, lãnh đạo UBND huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng cho biết đã chỉ đạo phòng ban chức năng kiểm tra, xác minh thông tin cơm nếp biến thành gạo ở thôn Tân Lạc, xã Đinh Lạc.
Chồng bà Hợp bên nong gạo biến hình từ cơm nếp
Chồng bà Hợp bên nong gạo biến hình từ cơm nếp.

Theo phản ánh của bà Trần Thị Mỹ Hợp, sau khi mua 10 kg gạo nếp (15.000đồng/kg) tại một đại lý ở chợ Đinh Lạc, bà ngâm nước một đêm rồi thổi thành xôi thơm lừng, cả nhà ăn khen ngon.

Số cơm nếp còn lại, bà mang ra ủ với men trong vòng 5 ngày. Đến khi mở nồi cơm nếp đang ủ ra để đổ thêm nước chuẩn bị nấu rượu, bà Hợp thấy toàn bộ cơm nếp đã biến thành gạo sống.

Hạt cơm nếp biến hình thành gạo này có kích thước như gạo nếp bình thường, màu trắng đục pha vàng; khi ngâm nước hoặc nấu lại thì gạo tan rữa ra.

Theo Báo giấy
MỚI - NÓNG
Becamex IDC thế chấp 19 lô đất
Becamex IDC thế chấp 19 lô đất
TPO - Tổng Công ty Đầu tư và Phát triển Công nghiệp (Becamex IDC - mã chứng khoán: BCM) vừa duyệt phương án phát hành trái phiếu riêng lẻ năm nay với tổng giá trị tối đa theo mệnh giá là 1.080 tỷ đồng nhằm cơ cấu lại nợ, tài sản bảo đảm cho lô trái phiếu là 19 thửa đất tại Bình Dương. 
Đằng sau hợp tác không gian Mỹ-Nga-Trung
Đằng sau hợp tác không gian Mỹ-Nga-Trung
TP - Hợp tác không gian Mỹ-Trung và Nga-Trung đang được đẩy mạnh vì các chiến lược, chương trình không gian của 3 nước có nhiều điểm chung và giúp tăng cường quan hệ song phương về tổng thể trong bối cảnh địa chính trị, cạnh tranh nước lớn ngày càng gay gắt.
Từ 1/1/2025, người chưa nộp phạt vi phạm giao thông sẽ không được cấp, đổi giấy phép lái xe
Từ 1/1/2025, người chưa nộp phạt vi phạm giao thông sẽ không được cấp, đổi giấy phép lái xe
TPO - Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ có hiệu lực từ 1/1/2025 quy định, cơ quan chức năng sẽ không cấp, đổi, cấp lại giấy phép lái xe đối với người vi phạm giao thông chưa nộp phạt cũng như không thực hiện việc đăng ký, đăng kiểm đối với phương tiện vi phạm chưa thực hiện xong yêu cầu của cơ quan nhà nước có thẩm quyền về giải quyết vụ việc vi phạm hành chính.